602班小记者 卓津霆 不管多大的人提到东坡肉,嘴里都会生出一种咸香四溢的感觉呢!将五花肉、大蒜、生姜、八角、酱油、老抽倒在一起炖煮,让它在高压锅中叹气似的沸腾着,那咸香味顿时往四周飘散,仿佛飘出了千里之外。单闻东坡肉那咸香味儿,嘴里的口水就够填满整个大海,更何况是一大块一大块往嘴里塞呢! 过了差不多一个世纪,东坡肉终于出锅了。红白相间的五花肉披上了棕红的大衣,在灯光的照耀下,东坡肉泛着油光,仿佛一块泛着光泽的红玉,煞是好看!轻咬一口,咸中带甜的酱汁味在嘴里迸发,Q弹软烂的东坡肉在舌尖跳起了芭蕾,渐渐在舌尖融化,肥而不腻,真是色香味俱全啊!指导老师 张枫英
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