405班小记者 胡乔萌 “香喷喷、软绵绵、金灿灿。”你猜这说的是什么?对,年糕。新年到了,家家户户贴春联、放烟花……而身为吃货的我当然最爱吃炸年糕了。我可是买了好几条年糕呢! 我打开炉子,里面的水可不愿意了,纷纷冒着泡开始抗议,还“沙沙沙”地威胁我,我不慌不忙地看着它们无用地挣扎到消失不见。 我把一大勺猪油舀入锅里,它们一下子融化成了油水在锅里放鞭炮,我把洁白如玉的年糕放入锅中,鞭炮的声音更大了。我好奇极了,用筷子扎一下年糕,嗯,已经熟了。我给它们翻了个面,只见炸过的一面黄澄澄的像穿上了一面龙袍。 油可真热情,不一会儿就穿了第二面龙袍。年糕还有了裂缝,往里面一看,鼓鼓的,像一个充满气的气球。 我连忙把它拿出来。刷上红彤彤的酱料,像一个红彤彤的灯笼。我迫不及待咬上一口,外酥里嫩,还拉丝,简直是人间美味。 春节到,家家户户吃年糕,每家每户“年年高”!
|