通讯员 范中豫 

5月5日，区农机畜牧发展中心召开兽药减量化和饲料环保化培训会，确保如期完成2023年我区“两化”创建任务目标，成功创建5家省级兽用抗菌药减量化达标场和5家饲料环保化达到省团体标准场。13家“两化”试点行动创建主体责任人参加。

会上，畜牧发展科工作人员着重对《宁波市奉化区农业农村局关于印发深化兽用抗菌药减量化和饲料环保化行动实施方案（2023-2025年）的通知》和“两化”用户操作手册详细解读，明确创建的主要目标、技术途径以及各创建主体具体任务。

“两化”创建任务工作是为全面贯彻党的二十大精神，落实围绕加快建设农业强国总体要求的重要举措之一。根据《浙江省农业农村厅关于印发浙江省深化兽用抗菌药减量化和饲料环保化行动实施方案（2022—2025年）的通知》（浙农专发〔2022〕46号）和《宁波市人民政府办公厅关于印发宁波市畜牧业高质量发展行动方案的通知》（甬政办发〔2022〕14号）等精神，我区“两化”创建任务以绿色发展为方向，以数字化改革为牵引，按照“巩固、提升、扩面”要求，进一步巩固全市兽用抗菌药减量化和饲料环保化三年试点行动成果，完善“两化”监测评估体系，构建“两化”监管长效机制，实现“两化”技术应用规模养殖场全覆盖，最终把“两化”行动打造成为推进奉化区畜牧业高质量发展的标志性成果。

据了解，我区计划到2025年，以生猪、蛋鸡、肉鸡、蛋鸭、肉鸭、奶牛、肉牛、羊等畜禽品种（包括地方优势品种，如浙东白鹅）为重点，实现规模养殖场兽用抗菌药减量化技术应用全覆盖，包括主体培训全覆盖、现场技术指导服务全覆盖、兽药采购记录全覆盖、“兽药规范使用”承诺全覆盖、线上自评全覆盖。建设省级兽用抗菌药减量化达标13家；单位动物产品用药量减少10%以上。力争入选农业农村部“工作开展有力、养殖减抗效果突出的区（县、市）”通报表扬名单，1家养殖场获得部级“兽用抗菌药使用减量化达标场”标识。同时，实现规模猪场饲料环保化技术应用全覆盖，包括主体培训全覆盖、现场技术指导服务全覆盖、育肥猪饲料粗蛋白和铜锌含量摸底全覆盖、线上自评全覆盖。育肥猪饲料中粗蛋白和铜锌指标达到省《环保节约型猪配合饲料》团体标准的规模猪场11家，全区新建省级饲料环保化示范场1家。

兽用抗菌药减量化，重点做好“禁、防、减、替”四个字。

“禁”即禁止使用促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）及其他禁用物质。严格执行农业农村部第194号公告规定，全面落实促生长类药物饲料添加剂退出措施。严格执行兽药安全使用规定，严禁使用禁止使用的药品和其他化合物、停用兽药、人用药品、假劣兽药。

“防”即有效防范动物疫病发生传播风险。改善养殖场所物理隔离、消毒设施等动物防疫条件，严格执行生物安全防护措施，积极实施动物疫病免疫。把好种源关，积极选取抗病力强的优良品种和优质种畜禽供应企业，严格按批次检查检测苗种健康状况。实行精细化饲养管理，科学制定饲料配方，保障营养供给，提高畜禽个体抵抗力和群体健康水平。

“减”即减少不规范的预防治疗用药。加强兽医技术人员配备，通过聘用执业兽医或乡村兽医、委托社会化服务机构等方式规范开展动物诊疗。全面建立并落实兽用抗菌药规范使用管理制度，严格执行兽用处方药、休药期等管理规定。开展养殖场动物源细菌耐药性监测，强化结果分析应用。综合动物临床症状、用药指征、药敏试验结果等指标，科学制定用药方案。按照审慎用药、分级分类用药原则，合理选择抗菌药，规范联合用药并实施轮换用药。增加动物个体精准治疗用药，减少动物群体预防治疗用药。

“替”即选用合适的替抗产品。在规范用药、科学用药的基础上，支持研究应用中兽药、微生态制剂、多（寡）糖类、酶制剂、酸度调节剂等兽用抗菌药替代产品，进一步减少抗菌药物使用。

饲料环保化，重点做好“控、准、减”三个字。

“控”即抓好饲料质量管控。制定并落实饲料和饲料添加剂采购、仓储、加工、使用等环节的管理制度，规范台账记录，实现饲料使用质量管理可控可溯。严格执行农业农村部第307号公告规定，加强自配饲料加工质量管理，规范自配饲料使用。鼓励猪场使用商品化配合饲料。

“准”即实施精准配方管理。参照省团体标准，综合生猪品种、猪场环境、猪群健康状况等因素，科学划分饲养阶段，合理测算各阶段生猪营养需求，精准制定日粮配方。采用氨基酸平衡理论配制低蛋白日粮，降低饲料中的氮含量。

“减”即减少氮、铜、锌等元素的排放。支持研究应用发酵饲料、酶制剂、酸化剂、微生态制剂、有机微量元素等产品，改善生猪肠道健康和免疫调控状况，促进氮、铜、锌等元素的吸收和利用，减少粪便产生及粪便中上述物质的排放。

下步，区农业农村局将继续对标全省“两化”创建要求，持续推进试点场创建工作，为2025年顺利完成13家省级兽用抗菌药减量化达标场和11家饲料环保化达到省团体标准场创建，为全区全面实现畜牧业现代化转型和绿色高质量发展奋力拼搏。