据新华社北京7月24日电 《参考消息》日前刊登美国《华尔街日报》网站报道《热浪先行，食品价格通胀接踵而至》。报道摘要如下：

今年夏天即将成为有记录以来最热的夏天之一。在美国菲尼克斯，最近几天的气温达到了118华氏度（约合48摄氏度）的历史新高。欧洲正在与发生在希腊和瑞士阿尔卑斯山的野火作斗争。意大利的多数大城市都发布了极端高温红色警报。

在重要的粮食产区，农民正遭受苦难。美国国家航空航天局地球观测站的数据显示，在这个生长季节，堪萨斯州的农田里到处都是生长不良和被烤焦的作物，因为该州大部分地区都处于干旱状态。堪萨斯州的冬小麦收成预计将创历史新低：美国农业部最近估计，该州的收成将比去年减少22%。

据欧盟委员会估计，西班牙小麦产量预计将比5年平均水平低38%。意大利一家大型乳品组织说，受高温影响，奶牛产奶量将比正常情况少10%。

英国埃克塞特大学地球系统科学教授蒂姆·伦顿说：“随着极端天气开始出现，一些有数百年历史的粮食产区可能崩溃。”

不稳定的天气还意味着，农民将更频繁地面对极端天气。发表在英国《自然合作期刊-气候与大气科学》杂志上的一项研究显示，1981年，美国中西部的小麦种植者可能预计每100年会出现异常极端的天气。如今，极端天气每6年就可能对美国的收成造成破坏。