小记者 郑以欣

宁波有句老话“正月马灯跑又跑，阿姆阿婶撩年糕。”年糕是过年必有的菜品，寓意着节节高，一年比一年过得好。

烤菜年糕是舌尖上的老宁波味道，香浓味美。把年糕和大头菜切段，锅中热油，先倒入大头菜不断翻炒，随后倒入水和酱油，把大头菜煮到七八分熟，再放入年糕，煮熟收汁，色香味俱全的烤菜年糕就做好了。

烤菜年糕软软糯糯，就连牙口不好的老人也可以吃，一口咬下，是老底子的宁波味道。年夜饭上的烤菜年糕永远都是被最快吃完的。