本报讯（记者 康诗文 王林威）眼下正是吃春菜的季节。昨天上午，记者来到宁波最大“菜篮子”批发市场——宁波农副产品物流中心，看到雷笋、香椿、马兰头等“春菜界的顶流们”被摆放在各摊位前最显眼的位置，不少市民纷纷选购，品尝春天的第一口“鲜味”。

蔬批市场业务部信息员程丹告诉记者：“目前，市场上在售的雷笋主要来自本地及周边地区如福建、江西等，日均销售量约10吨，价格每公斤16元左右，相比年前的每公斤36元，有了较大幅度的回落。毛笋主要来自福建及浙江龙泉一带，日均销售量约5吨，价格每公斤15元左右。到3月底4月初天气逐渐暖和，雷笋、毛笋的价格还将进一步下降，或将跌至每公斤11元左右。”

香椿凭借其浓烈独特的鲜味稳居春菜首位。记者在现场看到，各蔬菜大户纷纷装卸来自云南、四川等省外物流车的香椿泡沫箱。由于近期上市量不高，普通的红香椿批发价在每公斤90元左右，最贵要卖到每公斤150元。本地香椿要等到清明节前后上市。

除了香椿外，蚕豆、马兰头也受市民欢迎。蚕豆主要来自云南，目前批发价格每公斤6元。本地蚕豆要等到5月陆续上市，届时蚕豆的价格会逐渐平稳。“春菜种类比较多，春节过后刚上的菜蕻、马兰头、草籽这些，菜价都比较稳定。本地菜蕻比外地菜蕻便宜点，外地菜蕻卖每公斤6元，本地菜蕻卖每公斤4元。”绿叶菜经营户刘影龙说。

“目前市场春菜到货量较上周有所增加，价格整体波动不是很大。根据气象预报显示，本周后期以阴雨天气为主，所以预计本地春菜大批量上市要到下周。随着上市量增加，预计届时价格下来也挺快的。”程丹表示。