本报记者 孙吉晶 黄剑跃

    编者按：

　　新年伊始，新一波禽流感疫情不期而至，经历了去年重创本期望走向复苏的家禽业再次经历生死存亡的严峻考验。

　　从现实情况来看，禽流感疫情今后或许是一种常态，这就需要相关部门采取切实有效的帮扶措施，帮助家禽企业尽快恢复元气，同时宁波家禽企业也必须拿出壮士断腕的勇气和决心，狠下心来转型升级。本报今起推出一组报道，分析现状，探求禽流感冲击下的家禽业突围之道。

　　马年春节，对全市３３００多户家禽养殖户来说，是最难熬的一段日子。年初出现的禽流感疫情使家禽养殖遭受一股冲击波，鸡、鸭、蛋等产品滞销，养殖企业负责人和养殖户欲哭无泪。

　　“１月８日发现Ｈ７Ｎ９病例以来，公司商品鸡销量从原先每天六七千只减至现在的一千只。”浙江省家禽养殖龙头企业、宁波振宁牧业公司董事长屠友金表示，伴随销量骤降，活禽价格也直线下跌。１月份每公斤肉鸡平均售价不到８元，而包括销售费用在内的生产成本则要９．５元，每只鸡亏损１５元左右。加上处理入孵蛋、苗禽、非正常淘汰种禽等，该公司１个多月亏损近９００万元。

　　这是两年内，家禽养殖业遭受的第二次打击。去年４月，Ｈ７Ｎ９疫情首次出现，对禽业企业造成前所未有的危机，养殖户损失惨重。

　　在历经７个月影响之后，家禽业从“寒冬”中缓慢复苏。去年底，优质商品鸡批发价每公斤上升到２１元，基本恢复到２０１２年的水平。看到市场复苏曙光的养殖户信心恢复，补栏积极性高涨，都想在春节这一销售旺季打场翻身仗。

　　然而，事与愿违。禽流感疫情袭击，来势甚至高于去年。主城区活禽市场关闭，广大市民谈“禽”色变，无论是城市还是农村，禽类消费一落千丈。慈溪市三北振慈禽业合作社社长范伟达说，以前每天有车子开过来，将合作社的鸡运往全国各地，现在这些车子都看不见了，合作社目前还有存栏一半以上近９万只鸡卖不出去。“２０１３年是家禽养殖行业最艰苦的一年，禽流感、水灾接踵而至，以至于饲料企业的饲料款一时都支付不起。”余姚市众兴畜禽养殖场杜加才对此感到无奈。

　　受交易市场关闭等影响，目前，我市活禽销售基本停滞。据农业部门统计，截至２月１７日，全市肉禽积压５４５万只，禽蛋３３２８吨，直接经济损失有数亿元。

　　为降低禽流感疫情对家禽业生产的影响，春节之前，市政府果断采取措施加以应对，紧急下拨应急救助金。市、县、乡镇三级政府共计发放救助金近２０００万元，其中，市政府对２３家重点规模家禽养殖场户发放应急救助金７４０万元。余姚、慈溪、象山、鄞州、镇海、北仑等地也出台相应的应急救助政策，补助金额达到１２００万元，避免工人欠薪、饲料断供等问题发生，维护家禽业健康发展、社会和谐稳定。　

　　面对重重困难，一些养殖企业不坐以待毙，而是千方百计想尽办法，维持正常生产。“振宁靠禽业起家，连接有大量基础农户，简单关闭禽业产业对企业来说不失为一个明智选择，但从社会责任和产业长远发展来说，这条路行不通。”屠友金说，在严峻的形势下，公司决定采用“适量缩减，保存实力；改变模式、转型升级”的应对方针：一方面，减少肉鸡饲养存栏量，发苗计划从高峰时每个月４０万只降到６万只，对单个农户饲养规模进行缩减，以满足饲养农户的饲养需求，减少农户鸡舍空置等损失；另一方面是保种保基地，对公司祖代种鸡原则不减少，父母代种鸡按日龄隔批进行淘汰，保证稳定的供苗能力。同时适当精简饲养人员。

　　在采访中，一些规模养殖企业和养殖户坦言，当前最棘手的难题在于如何消化积压家禽，缓解流动资金短缺现状。

　　对此，市禽业协会有关负责人建议，各级政府要在下拨应急救助金的基础上，出台强有力的扶持政策，对经营困难的家禽企业存量贷款进行贴息补助。同时，重点保护优质种禽资源，为恢复生产提供基础保障。

　　业内人士指出，家禽养殖业关系广大养殖户的增收，更关系着千家万户的“菜篮子”，下一步应该通过推行政策性保险、建立专项基金等办法，维护家禽养殖业健康稳定发展。