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2014年05月17日 星期六  
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王勇在视察小餐饮食品安全工作时要求

积极引导全社会共同参与监督

  本报讯(记者龚哲明)昨前两天,市人大常委会分两组视察小餐饮食品安全工作。市人大常委会主任王勇在视察中强调,量大面广的小餐饮店经营食品是否安全,直接关系人民群众的身体健康和生命安全。各级政府及有关部门在加强执法监督的同时,要积极引导全社会共同参与监督,齐心协力抓好小餐饮食品安全工作。

  昨日上午,王勇和市人大常委会秘书长杨剑耀一行,先后来到贸城东路、泰寓路餐饮一条街、鄞州区印象城等地视察小餐饮食品安全情况。在贸城东路阿扁头牛汤馆,王勇一行仔细查看食品原料进货情况,认真询问进货索证情况,提醒店主索证材料必须保存两年。在印象城的肯德基厨房,王勇一行发现油锅上面的换油指示标签居然还是4月底的,当即要求市场监管局执法人员查清楚。

  王勇在视察中指出,各级政府及有关部门要依法从严打击违法违规行为,并把执法重点放在纠正错误、解决问题上,逐步提高小餐饮从业人员的食品安全意识,改变不良的从业习惯。要把执法人员不定期检查与发动人民群众参与监督举报结合起来,形成“食品不安全人人喊打”的局面。要继续推进餐饮食品安全监管的长效机制建设,把各项监管制度落到实处。

  前天上午,市人大常委会副主任翁鲁敏带领部分市人大代表视察了江东新天路餐饮一条街、世纪东方广场餐饮区、达升路餐饮一条街。

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宁波日报