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2014年08月12日 星期二  
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市场上绿色果品难见踪影,其身价难以体现---

绿色水果,亮出你的“身份来”

  孙吉晶 童旭 徐欢欢

    30家单位通过绿色食品认证

  陈桐芳是慈溪和益博果蔬家庭农场的负责人。当第一次听说“绿色水果”概念时,他就觉得“这是未来发展的方向”。如今,他的“和益博”品牌已经获得国家绿色食品认证。

  无独有偶,象山鹤浦镇的林文泉经营着面积超过千亩的果园。早在四五年前,他经营的鹤岛梨园就已经通过了绿色基地认证。

  绿色认证是比无公害档次更高的农产品认证,其种植要求高,种出来的果品优质、安全。市绿色食品办公室有关人士说,绿色比无公害要求高得多。光重金属含量这一项,绿色食品只有无公害食品的五分之一。此外,绿色果品只能使用目录清单里的农药,有机肥的施肥量要多于无机氮肥。

  绿色栽培作为一种趋势,开始被一部分种植户接受并得以实践。据统计,目前我市以蜜梨、葡萄、杨梅等为主,已有30家生产单位近3万吨新果通过绿色食品认证。这对提高生产者质量安全意识、促进地产水果发展起到了示范作用。

  市场上绿色水果难见“身影”

  然而,今年蜜梨上市以来,鹤岛梨园的蜜梨批发价格不太理想,和其他蜜梨不相上下,令林文泉很苦恼。绿色果品难以体现“身价”,这是一种普遍现象。“绿色不绿色,价格差不多,这多少有些挫伤果农的生产积极性。”林文泉说。

  一位业内人士表示,绿色果品优质不优价,关键在于销售环节推广、宣传力度不足。一些消费者被问及“是否愿意购买绿色水果”时,大多认为“绿色水果比较放心,哪怕价格高一点也愿意买,但不知道到底哪些是绿色水果”。

  笔者走访了市区的一些大超市、水果店,没有找到张贴标签的绿色果品。据相关人士介绍,水果表面一般看不到绿色食品标签,因为标签张贴在水果盒子上。正规的绿色水果盒子上有一行代码,消费者可以上网查询。查询确认,这对消费者来说很麻烦,可操作性并不强。

  绿色栽培成为趋势

  水果已成为食品结构的重要组成部分,数据显示,我市人均年水果消费量超过50公斤。

  中国园艺学会副理事长、中国农业大学韩振海教授近日前来我市参加绿色精品水果(蜜梨)推荐会时表示,优质、安全是今后水果产业发展的方向,宁波实施水果绿色精品工程“很有远见”。

  我市发展绿色水果是建立在无公害的基础上,并非“空穴来风”。目前,我市通过无公害农产品认证的水果经营单位有111家,种植面积30多万亩,占到水果总面积的三分之一。

  不可否认,绿色水果种植面积相对较少,还处于起步阶段。但实施绿色精品工程,是地产水果提高质量安全的主要途径。

  作为绿色水果认证主管部门,市农业环境与农产品质量监督管理总站工作人员建议,可在超市、水果店设置绿色水果专柜,统一销售,这样既可以让消费者买到正规的绿色果品,也可以解决当前绿色果品优质不优价的难题。

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宁波日报