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2014年08月13日 星期三  
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菜市场周边又现活禽宰杀

店家承认此前一直在杀,近两天刚停止?

  塑料筐内外,鹅毛散落。(沈孙晖 摄)

  店家承认此前一直在杀,近两天刚停止

  本报讯(记者沈孙晖)“鄞州钟公庙菜市场北侧和东侧的小弄堂里,有两家店在私自宰杀活鹅。”近日,鄞州一市民吴先生向本报新闻热线87000000反映,希望有关部门对此引起重视。

  吴先生告诉记者,他每天到钟公庙菜市场买菜,看到菜市场外的小弄里,有两家店经常在路边煺鹅毛,清洗鹅内脏,搞得腥臭难闻,“而且旁边还放有一个大笼子,里面都是活鹅。”

  对此,吴先生认为有隐患:“7月1日以后,主城区全面禁止活禽交易,家禽不是‘杀白上市’吗?为何这里仍在宰杀活鹅?”不过,他说近两天店家已有所收敛,没有看到当街煺毛、摆放活鹅当“招牌”的场景。

  昨天上午,记者来到钟公庙菜市场周边查看,未发现有宰杀活鹅的情况。但在菜市场外北侧的小弄堂里,摆着两个塑料筐,内有许多鹅毛。旁边有一家“白斩专卖店”,是本地人老陈所开。据悉,他原本在菜市场内卖熟食,以牛肉、猪头肉等为主。今年5月1日,夫妻俩搬到了菜市场外自家的店面经营,以卖白斩鹅、烧鹅为主。

  “前几天,我们确实一直在宰杀活鹅,烧成熟食出售。”老陈爽快地承认了。为啥要自行宰杀?他坦言是因为生意被抢,“菜市场东边弄堂,有家快餐店一直现杀活鹅卖熟食。因为现杀比较好吃,我们生意被抢光,没办法也只能现杀。”对此,东边快餐店的女店主也承认之前在杀活鹅。

  菜市场外现杀活鹅,而一门之隔的菜市场内有关经营户,却需“杀白上市”,还要办理一系列相关手续,他们对此也颇有意见。市场一位女工作人员告诉记者,有经营户向他们投诉,但菜市场外已超出他们的管理范围,“听说最近有关部门已在整顿。”

  记者随即从老陈和快餐店女店主处证实,近期有关部门工作人员两次上门做工作,所以这两天两家店没有再宰杀活鹅,而是从鹅场进杀好的鹅。不过,老陈说,“最好大家都不杀,但如果以后别家还现杀,我们迫于生意也会照做。”

  鄞州区市场监督管理局市场科的有关人士告诉记者,直属市场监督管理所人员上周四在巡查中,发现这两家店在杀活禽加工出售。由于这里属于市场周边,监管所人员除责令停止活禽宰杀行为外,也向当地街道汇报情况,“由街道联系相关农林部门,我们市场监督管理部门和城管部门配合,下一步一起对市场周边加强监管,以形成长效管理机制!”

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宁波日报