庄豪 绘

　　近日，记者接到读者投诉，反映慈溪几家餐具消毒企业洗涤碗、筷、杯子、汤匙后的污水直排。１４日上午，记者驱车赶到慈溪龙山镇龙头场村，在３２９国道旁，找到了其中一家企业———慈溪市恒锋餐具有限公司。

　　该企业设在一幢楼的二楼，面积约５００平方米，只有一条包装流水线，三四名妇女在包装。洗涤的地方堆放了一些尚未清洗的餐具，已经发黑，并发出难闻的臭味。一名中年男子正在用手洗碗。记者问他：“这么脏的餐具，洗完的污水流到哪里去了？”他随手一指说：“通过管道流到地下的一个池里。”记者看到，墙外面有白色的管道，直通地下。这些污水，企业并没有经过处理。

　　镇、村有没有将纳入管道的污水进行处理？记者来到龙山镇政府，分管治水工作的孟主任在外办事。记者打他手机，他说，这个村居民的生活污水还没有处理。他要求记者留下电话，下午将情况搞清后再回复。之后，孟主任打来电话说，这家企业所在的村还没有污水处理。

　　据悉，这样的情况在慈溪并不止一家。记者又来到宗汉街道潮塘村，在一条小河边，发现墙上写着“碧洁”的一家小企业。可惜时近中午，大门紧闭。记者询问周边村民，他们说，这企业臭气很重。“污水有没有处理？”一村民说不是很清楚，“估计也不会投入这笔钱，你可以看看门前的这条小河，河水很黑。”

　　记者向宁波市餐具消毒行业协会反映这一情况。协会一名姓王的负责人说：“这两家小企业因为规模小、设施差，并没有加入行业协会。所以，协会要管他们也没有权限。”

　　据了解，宁波市餐饮业发达，每天使用消毒餐具约２４万套。按照洗涤１万套餐具需要１０吨清水计算，全市每天消耗清水约２４０万吨。目前，全市餐具消毒企业自行处理污水的不多，有些企业进行油污分理，有些企业进行初步处理，然后排入就近管网。而安装一台污水处理设备和配套设施需４０万元左右，目前多数企业还没有这种投入污水处理设备的观念。也就是说，目前全市每天约有２４０万吨污水未经处理，直排地下管网、河流、土地。

　　嘉兴市最近要求所有餐具消毒企业必须实施污水处理，对于拒不进行污水处理的企业，将罚款３０万元。当前，全省正在进行“五水共治”，对于这种污水产生的源头，有关部门是否要管一管？