昨日上午，在２０１４中国浙江·宁波人才科技周活动现场，市民正在体验用电子耳检测西瓜品质。电子耳是利用声学特性来进行食品无损检测的技术，应用于水果的检测，可以判定西瓜的成熟度、罐头的新鲜度等，是一种新型的农产品无损检测技术。（记者 徐能 摄）