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2014年11月04日 星期二  
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摆脱“靠天吃饭”粗放型生产状态

机器换人切入象山紫菜产业

  本报讯(记者王量迪 通讯员徐根凯 楼美易)这几天,象山县鹤浦镇红卫塘紫菜专业合作社迎来了“头刀”紫菜生产旺季,与往年不同的是,该合作社新引进的两台圆饼紫菜初加工机组和数台紫菜“收割机”等机械设备基本上代替人工。这标志着机器换人已开始帮助鹤浦紫菜产业驶入产供销一体快车道。

  紫菜养殖是鹤浦农渔民的传统产业,但由于沿用滩涂养殖、太阳晾晒的传统作业方式,鹤浦紫菜产业的产值产能一直受制于自然气候。尤其在晾晒、存贮过程中,完全处于“靠天吃饭”的粗放型生产状态中。为此,红卫塘紫菜专业合作社去年从江苏购入一台圆饼紫菜初加工机组,初次尝到了机械化清洗、管道输送、自动烘干等自动化作业流程带来的惊喜。今年,该合作社又投资400余万元新购置加工机组两套和海上机械化收割设备,每日可加工湿菜30000公斤。

  据悉,机器换人带来的生产效率可“消化”该合作社自产的7000亩紫菜,这个数据占该镇紫菜养殖总面积的70%。高效的生产加工模式也吸引了市场注意力,目前已有山东等地客户在所在地建立门市部,实现鹤浦紫菜批量供货。据悉,今年的“头刀”紫菜批发价为每公斤120元,比去年高出三分之一。

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