昨天上午，在南苑环球酒店西餐厅，来自鄞州古林职业高级中学烹饪班的实习生们正在接受厨师长的指导。月初以来，该校烹饪班二年级学生以自主选岗、定期轮岗的方式，赴威斯汀、香格里拉等酒店学习。

　　（徐能 麻万掌 摄）