据新华社台北１１月１５日电（记者许雪毅　陈斌华）工业石膏掺入豆腐、豆芽菜用化学药品浸泡、病死猪肉品流向市场……继问题油脂、假羊肉后，台湾各地近日又接连爆发食品安全问题，令民众感叹“不知吃什么才能放心”。

　　新北市检方近日侦查发现，永昌化工公司涉嫌将工业用的石膏当成食用级石膏贩售，而制造知名“大汉豆腐”的川武食品公司、制造“江记豆腐乳”的新蓬莱食品公司，多年来都曾向永昌进货。桃园县卫生局调查发现，永昌化工的工业石膏混掺食品级石膏，也流入桃园长生机械公司。

　　针对事件冲击，川武公司表示，“大汉豆腐”已紧急更换配方，并下架换货。新蓬莱食品公司则表示“江记豆腐乳”已下架，产品已送往化验，结果最快下周出炉。

　　台中市日前查获，蔡姓祖孙３代经营的豆芽菜地下工厂，以绿豆、黄豆培育豆芽菜，出货前以８吨水加入１台斤（６００克）低亚硫酸钠，稀释浸泡豆芽菜约５分钟，让豆芽菜漂白、防腐、保鲜，更具卖相。