大众餐饮提升服务技能
为了吸引更多百姓走进酒店消费,市贸易局开展了中式餐饮服务提升主题活动,受到甬城餐饮企业的欢迎。在近日举行的首届中餐宴会主题摆台技能大赛上,状元楼、梅龙镇等企业齐聚石浦大酒店,亮出各自绝活,摆出文化、商务、婚宴、寿宴等不同主题的桌宴,受到市餐饮与烹饪协会、市旅游学校等单位考核专家的肯定。(徐能 摄)