第A8版:四明笔谭 上一版3  4下一版
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2015年05月25日 星期一  
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四月农忙“小满”中

  清欢

    小满位于一年的农历四月中,在这个时令里,万物“小得盈满”。田间麦气盈盈,颇具成熟气象。庄户人家常提到“麦气”,这是指麦子散发出的自然香气。在春风骀荡之中,这种粮食的香气特别诱人。难怪古人有诗句云:“晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时”。而所谓“小得盈满”,乃是天地间阳气达到极致所逼。阳气盛就火气旺,而物极必反,阴气会紧跟着开始萌生。所以,小满节气的“物至于此,毕尽而起”就是指阴阳关系开始由此转变———万物尽旅西行,且趋向于成熟。

  小满时节里民间有著名的“小满三候”。这“三候”指苦菜秀、靡草死与麦秋至。众所周知,小满之日“苦菜秀”,苦菜为多年生菊科植物,春夏开花,遇火气而生苦味,嫩时可食。小满之后五日“靡草死”。什么是靡草?一说是纤纤柔柔的蔓草。但按照东汉郑玄的解释。荠、葶苈之类枝叶细的草才有资格被称为“靡草”。因葶苈在三月开小黄花,然后四月结子。此种植株矮小的草本植物是因阴气所生,入夏后畏于阳气,便早早枯死了,这才有“靡草死”的说法。至于“麦秋至”,顾名思义,是催促农家对夏季麦进行收割。别看“麦秋至”里有一个“秋”字,“麦秋”指的却是四月。因为在古人的概念中,秋天就是成熟丰收的季节,既然麦子在四月成熟,自然可叫作“麦秋”。蔡邕撰的《月令章句》中有记载:“百谷各以其初生为春,熟为秋。故麦以孟夏为秋”。于是,四月在古代也叫作“麦月”,这名讳的得来是有实践根据的。

  说到夏麦,古时农事全仗农时。即便是文人雅士也非常看重“小满”这个时令,闲来爱写几首应时的词令。如欧阳修写《归田园四时乐春夏》。诗里就天然一派具有“农家乐”风韵的小满景致:“南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。田家此乐知者谁?我独知之归不早。乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。”文人写诗为的是言志。而那些总是躬耕田亩,为稼穑忧劳的人民若也写起诗来,则分外强调农事,宛然农谚了。如“小满小麦粒渐满,收割还需十多天。收前十天停浇水,防治麦蚜和黄疸……”、“小满后,芒种前,麦田串上粮油棉。先种后浇较牢靠,先浇再种遭鼠咬”等等。

  其实在二十四节气中,小满这个节气有些特别。从字面上看,它并不直接点名季节,也不描述气候特征与气温冷热。它叫“小满”,与其说是个节气名,还不如说像个人名。不过“小满”藏有丰富含义,是老百姓日积月累的劳动智慧之体现。它生动描绘出了夏时那些农作物的状态。“小”的意思是植物刚刚灌浆,乳熟,需要继续成长,成熟。“满”则形象地道出了麦子类夏季作物颗粒的饱满感。是啊!初夏时节里,花依旧香,树依然暖,清风一过,那些原本鲜嫩的绿叶渐成灰绿。但那田间麦穗的顶端却愈发圆鼓鼓起来,用手轻轻一掐,麦粒中便会流出一种乳白色的浆汁。这说明,这麦粒正在灌浆。了解了这些,我们才会由衷为这节气名中的那个“满”字叹服———还有比这个字用的更贴切的么?不过常言道:“小满不满,麦有一险”。小麦到此时,本应熟了。可若遭遇“干热风”影响,即有“一险”。用另一俗语来解释,为:“麦怕四月风,风后一场空。”这时得仰仗那些有经验的农民适时做好田间管理工作。浇上些“麦黄水”,增强麦苗的长势,让植物具有抗风能力。同时再由人工做些防风工作。双管齐下,有备无患。

  在我国,还有“小满见三新”的说法。《清嘉录》引《震泽志》云:“岁既获,即播菜麦,至夏初则摘菜薹以为蔬,舂菜籽以为油,斩菜萁以为薪,磨麦穗以为面,杂以蚕豆,名曰‘春熟’。郡人又谓之小满见三新。”通俗点说是:小麦开始熟了,可以开镰收割了;新蒜成熟了,可以食用了;早蚕开始结茧了,可以缫丝了。所以我总觉得“小满”是一个在农业社会里显得非常热闹的节令。“小满天天赶,芒种不容缓”,这种热闹展现在劳动者忙忙碌碌的创造和生产上。其实在旧时,农民们在一年当中真正休息的时间并不多。他们能深深懂得:天地自然虽有丰富的赐予,但惟有勤勉不懈、顺应天时的劳动才是生存下去的坚实基础。

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