兰 草

    厨余垃圾，就是居民家庭产生的剩菜剩饭、菜根菜叶、瓜果皮核、动物骨骼内脏等。有人或许会问：这些东西我们天天见，为何把严格分类厨余垃圾称为“攻坚战”呢？

　　庞大的生活垃圾“家族”中，厨余垃圾是不折不扣的“主力”，一家一户不起眼，千家万户就了不得。据统计，我市中心城区生活垃圾日均处理量４０００多吨，其中６０％是厨余垃圾。只有将厨余垃圾准确分离出来，资源化利用，才算抓住了生活垃圾处理的大头，才能从根本上减少焚烧和填埋量。

　　厨余垃圾可以通过生化处理，密闭加热后产生沼气，用来发电、供热，具有很好的经济效益和生态效益，前提是其“纯度”须在９０％以上。但长期以来，人们普遍存在一种误解，以为厨房垃圾就是厨余垃圾，不假思索地将塑料袋、玻璃瓶、罐头盒、包装盒等随手扔进垃圾桶。其实，这些东西本可回收后作为资源再利用，“一锅端”使得各种垃圾无法根据不同用途、处理方式各得其所，也降低了厨余垃圾的利用价值，只好焚烧和填埋，增加分类运输和处理的环节与成本。

　　报纸、包装盒、塑料之类，自有居民和“破烂王”稀罕，而厨余垃圾油腻、易腐烂变质，人们避之唯恐不及。而且，送达居民小区垃圾站时，须将其中水分尽量排除，倒进密封程度较高的垃圾桶，并将包装袋另外投放。按要求做好，并不容易，考验着人们的耐心和毅力。对家庭来说，能把厨余垃圾分好类，其他垃圾就相对容易了。从这个意义上说，将它称为“攻坚战”恰如其分。