本报讯(记者孙吉晶 张燕)地理标志农产品———英姿“象山红柑橘”,雪窦山无公害茶叶,振宁无公害猪肉,明凤无公害甲鱼……昨天,中国食博会上,一边是这些优质农产品的展出,一边是市农业局为广大客商、消费者展示无公害、绿色、有机和拥有地理标志的农产品严格的生长管理过程,“三品一标”已成为农产品安全的指示牌。 吃什么样的农产品更安全,这是广大消费者十分关心的问题。确实,普通农产品质量安全看不见、摸不到,如何在市场上选择到更令人放心的农产品呢?昨天上午,市农业局“三品一标”农产品的推介和现场的展示,给这个问题提供了鲜活的答案。 “三品一标”是无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志四种类型农产品质量安全品牌的简称,这类产品需要根据国家有关标准生产,并严格按照规定程序通过认证,从田间到餐桌的整个流程可谓“过五关、斩六将”:在认证前,产地环境需要经过监测;生产过程中要严格按照标准并有详细的记录;产品需要通过定点检测机构检验;最后,上市的产品还要带标销售,并且接受市场流通环节更严格的监管和专项抽检。 截至去年底,我市共有“三品一标”生产主体957家,获证产品1479个,“三品一标”产地面积190万亩。其中食用农产品中有机、绿色及无公害产品达到了55.59%,居全省前列。我市“三品一标”农产品抽检合格率在98%以上,明显高于市场上普通农产品的水平。“三品一标”农产品已成为现代农业发展的推动力,精品农业的助力器,引领安全消费的风向标。 在食博会3号展馆,记者看到了“三品一标”专场:117家“三品一标”企业展示着他们的产品,有的甚至还“移植”了田间的场景:生长在土壤里颗粒饱满的稻谷,还带着泥土的鲜蘑菇,用营养水培育的生菜,以及各种粮食、蔬菜、畜禽、瓜果和水产等,包装上都印上了明显的“三品一标”标志,供消费者甄别。
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