本报讯(记者沈孙晖 象山记者站陈光曙 通讯员张美珍)只要用手机扫一扫包装上的二维码,消费者便能知晓初级水产品从幼苗投放到产品收获全过程的养殖信息。近日,象山试点开展初级水产品质量安全追溯体系建设,首批4家养殖企业目前已完成设备安装和调试。 据了解,象山试点的养殖企业要在浙江省水产品生产质量管理体系平台上,输入水产品的产地、用药、喂食、水温水质等养殖信息。待产品出去时,将贴上相应的二维码。 “这个二维码就相当于初级水产品的‘身份证’!”象山县海洋与渔业局的工作人员告诉记者,消费者扫码后,不但可以获悉所购水产品的所有“档案信息”,还可以查询到生产企业,从而实现质量可追溯、产品可查证、责任可追究,进一步保障消费者“舌尖上的安全”。 据了解,未来几年,象山计划将全县30亩以上的规模化渔业生产经营主体,逐步纳入该质量安全追溯管理体系。
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