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2016年01月14日 星期四  
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网络订餐到底安不安全?

市场监管局抽检餐饮食品37批次,仅1批次不合格

  本报讯(记者蒋炜宁 通讯员姜智安)因为方便、快捷,网络订餐在当前年轻一辈人中十分盛行。目前宁波市在美团外卖、百度外卖、饿了么、口碑外卖、外卖超人等第三方平台上登记的餐饮外卖商家已有上万家。有消费者不禁要问:网络上订的这些餐饮食品到底安不安全呢?

  去年12月10日,宁波市市场监管局组织开展了网络订餐食品安全“你点我查”专项抽检活动。“通过志愿者招募、网络订餐食品安全问题交流、网络订餐平台线上食品安全情况检查、全程参与自选网络订餐食品检测、线下餐饮服务单位检查等系列活动,对我市当前经营网络餐饮服务的食品安全状况进行了一次全面‘体检’,总体情况较好。”宁波市市场监管局餐饮处负责人说。

  据悉,本次网络订餐食品安全“你点我查”活动共抽检餐饮食品37批次,其中网络订餐平台抽取19批次,线下餐饮单位抽取18批次。抽取的样品类别包括外卖快餐、粮食加工品、水产品、肉类、调味品和糕点。抽检结果显示,共计37批次样品中,检出不合格样品1批次,问题检出率为2.7%,总体情况较好。

  1批次不合格产品为宁波江东食力派中餐厅使用的辣椒油,不合格原因是酸价超标。酸价是衡量油脂氧化酸败程度的重要指标,酸价越高说明被氧化而变质的程度越大。

  “对检测产品不合格单位,我们已责成属地市场监管部门依法予以查处,处罚结果还将被记入相应单位的食品安全信用档案。”该负责人说。

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宁波日报