那时,小镇的河埠头经常泊着农民的手摇船,船里满满装着他们从各家各户收来的粪肥;那时,家里开春抓来的鸡雏,要养到过年才会宰杀;那时,餐桌上的泥鳅黄鳝乌鳢鱼,都是田间河塘里自然繁衍的“野味”……那时,大人们好像从来不为食品的安全问题操心。 这些影像,留在笔者童年的记忆里。也就在过去的几十年里,我国在农业生产中大量使用化肥和农药,造成土壤板结、地力衰退、生态恶化等诸多严重问题。食品安全和环境问题、生态问题受到社会的广泛关注。 民以食为天。食品安全不仅对于我们,而且对子孙后代的健康非常重要。在人人关注食品安全的今天,自然农业开始显示出其独特的魅力。自然农业强调人类从事农业生产时不应以征服手段改造自然,而要遵循自然格局和自然过程。通过原生态的耕作模式,逐步恢复因使用化学肥料、农药、除草剂等化学物质而被破坏的生态环境。 作为未来高端生态农业的发展方向,自然农业目前在我市仍处于起步阶段。一家一户式的自然农业建设很难产生规模效益,从生态的观点出发,只有在一定大的区域范围内复制推广,其生态系统才能发挥出稳定的功能,产生可观的经济效益,最终实现农业农村可持续发展的目的。 自然农业的发展之路虽然遥远,但它是一个正在实现的梦。为了子孙后代,让我们一起逐梦。
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