姚鹃代表建议
扩大食品“禁铝令”范围
据新华社北京3月14日电(记者梁建强)“目前,‘禁铝令’只是部分禁铝,建议适当扩大禁止使用含铝食品添加剂的食品品种范围。”全国人大代表、安琪集团酵母股份有限公司研发中心主任姚鹃建议,在油炸面制品和焙烤食品中全面“禁铝”,以更好保护群众“舌尖上的安全”。
姚鹃介绍,铝并非人体所必需的微量元素,如果摄入过多,会对健康带来危害。姚鹃建议,相关部门进一步扩大禁止使用含铝食品添加剂的食品品种范围,修订相关食品添加剂使用标准,明确禁止硫酸铝钾和硫酸铝铵在油炸面制品和焙烤食品中的使用。