本报讯（记者徐欣 通讯员徐华良 王礼中）眼下，正值奉化曲毫新茶上市，尽管每公斤要卖到３６００元，但前来购买新茶的市民和客商络绎不绝。４月１４日，奉化市一茶场生产的２０公斤黄金芽通过空运首次销往澳大利亚，每公斤价格高达６０００元。此外，奉化市农林部门不断创新工艺，还采用茅台酒地窖储藏技术发酵红茶，开发无公害优质茶。

　　奉化市拥有名优茶种植面积１．８万亩，年产值６０００多万元，成为农民增收的新亮点。为做大做强名优茶产业，奉化市先后从安吉、余姚、新昌、福鼎等地引进白茶、福鼎白毫、黄金芽、银片等名优茶苗２８０多万株，在大堰、尚田、西坞、莼湖、溪口等地新开辟名优茶基地１０５０亩。迄今，奉化已有１００亩以上名优茶基地３０余个，５００亩以上名优茶基地５个，１．３８万亩名优茶达到了无公害茶标准。

　　今年，奉化市林特总站对发酵这一重要环节进行探索和创新，还采用茅台酒地窖储藏这一技术，把初步加工好的红茶放在地窖里储藏后发酵，过一段时间后对红茶进行品质鉴定，发现经过窖藏后的红茶香气更浓，滋味更醇。

　　山川茶场在尚田镇桥棚村三面环山的桃源弄种植黄金芽５０亩。为提高黄金芽品质，增强市场竞争力，该茶场在茶园中栽种罗汉松、桂花等景观树种，为娇贵的黄金芽提供遮阴庇护，起到防风、抗旱、耐寒等作用。今年，该茶场计划生产黄金芽１５０公斤。