去年以来，从“３８元一只青岛大虾”，到此次桂林的“天价娃娃鱼”事件，“天价”现象层出不穷，令出门旅游的消费者困扰甚至畏惧。

　　民众不禁要问，天价现象的背后，市场规则缘何频繁脱缰？看来，建立法律完备、机制完善、执行有力的市场价格监管体系已是旅游市场当务之急。

　　新华社南宁４月２３日电

　　新华社记者 钟泉盛 夏军

　　近日，王女士与朋友从广东到桂林游玩，在桂林市区游玩一天后，来到桂林市滨江路餐馆“江边美食坊”用餐。

　　“服务员推荐‘啤酒娃娃鱼’这道菜，但菜单上没标明价格，朋友以前曾在其他地方吃过娃娃鱼，也没问价格便点了。还没等我们确认，店员便把鱼给摔死了。”王女士说。

　　“鱼被摔死后，服务员告诉我们，这娃娃鱼开发票每公斤３２００元，不开发票每公斤３０００元，总价近５０００元。”王女士说，朋友以前在桂林吃过最贵的娃娃鱼也就每公斤１６００元，当时就感觉“被宰”了，与店方协商价格无果后报警。

　　餐馆服务员接受采访时称：“餐馆都是明码标价，不仅菜单上有，鱼池旁也标明了价格。鱼的重量和价格都是经过他们签字确认的。”

　　民警接警后２分钟内赶到现场调解，双方同意以总价１５００元进行结算，除娃娃鱼外，还有１份河虾、２碟素菜及１份竹筒饭。结完账后，王女士和朋友没吃一口菜就离开了。

　　“天价鱼”事件曝光后，桂林市委、市政府迅速组织物价、工商等相关部门成立联合调查组展开调查。

　　经了解，涉事餐馆为个体工商户，登记名称为“秀峰区江边美食坊”，经营核准日期为２０１５年７月３日。记者调查发现，２０１５年８月１０日涉事餐厅曾经被媒体曝光收取“天价餐费”，当时餐馆名字是“河畔美食坊”，此后餐厅改名“江边美食坊”。

　　桂林市物价局局长刘红光告诉记者，《价格法》规定：经营者定价，不得违反法律、法规的规定牟取暴利。与之配套的《制止牟取暴利的暂行规定》则明确指出，商品的价格和服务的收费标准，应当符合“某一商品或者服务的价格水平不超过同一地区、同一期间、同一档次、同种商品或者服务的市场平均价格的合理幅度”。

　　按照这一规定，意味着如果餐馆标注的娃娃鱼价格，超过这一地区同等档次的市场平均价格的合理幅度，应受到相应约束。

　　从“天价虾”到“天价鱼”，历次“天价”事件不断挑战公众预期下限，市场规则缘何频繁“脱缰”？

　　中国未来研究会旅游分会副会长刘思敏说，“天价”事件大多发生在旅游消费中，且多为异地消费，出于维权成本等多种考虑，消费者往往被迫忍耐，甚至息事宁人，导致类似事件频发。而“高标价”“乱标价”行为是对旅游环境公信力的挑战，也是对整个市场秩序的挑战。

　　刘红光说，关键在于让各项监管制度落到实处，加强市场价格监管必须建立健全机构权威、法律完备、机制完善、执行有力的市场价格监管工作体系。