５月２２日，养殖户在江苏省盱眙县兴隆乡西陡湖万亩稻田龙虾养殖基地开捕龙虾。

　　当日，“盱眙龙虾”正式开捕。地处淮河下游、洪泽湖南岸的江苏省淮安市盱眙县是我国著名的“龙虾之乡”。当地依托优质的水环境资源，龙虾养殖面积达２１万亩，产值超百亿。龙虾已经成为盱眙经济产业、商贸旅游的一张闪亮名片。（新华社发）