今日话小龙虾
来看看关于小龙虾的几个事实:宁波某商场内开了20多家小龙虾专卖店;全市做小龙虾产品的店铺有20000家;宁波人一年吃掉小龙虾600多吨;宁波市场盱眙小龙虾的消耗量已占到全省的五分之一……
在宁波,点几盆小龙虾当夜宵已经成为一个餐饮新潮流。小龙虾市场的大热,则大大出乎餐饮从业者的预料。
本期《三哥演义》将视角投向红红火火的“龙虾生意”,聊聊外来的小龙虾是怎么在宁波大行其道的。今日上午10时,登录中国宁波网宁波微视栏目,敬请期待。(董娜)