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中日韩美食文化嘉年华上,各种美食吸引市民和游客。(周建平 摄) |
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中日韩美食文化嘉年华上,民间厨艺争霸赛现场。 (周建平 摄) |
本报讯(记者林海)10月1日下午,中日韩艺术节之“舌尖东亚———中日韩美食文化嘉年华”活动在宁波文化广场开始。 在文化广场,主办方通过“展览”“演示”“评比”三大板块,开展中日韩精品美食展、中日韩传统美食文化展等6项主题活动。中日韩美食文化嘉年华现场汇聚了天津狗不理、上海蟹黄灌汤包、台湾虾扯蛋等40余种中华名小吃和日式料理、韩式年糕、啤酒炸鸡等30余种日韩精品美食。现场设100多个美食展位,4大主题展区,分别为中日韩传统美食技艺展、精品美食展、传统美食文化展和日韩进口食品名品汇。本次中日韩艺术节为市民朋友设置了包粽子、包汤圆、学做菜、学唱中国传统戏曲等趣味性互动游戏环节,现场还会举办美食制作、厨艺比拼等趣味性活动。
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