据１０月２６日《北京青年报》报道：尽管我国的冷鲜肉产业高速发展，但问题肉、超期存放的僵尸肉仍有市场。日前，首届肉类食材文化与健康论坛发布的一份调研报告显示，民工食堂、大排档、夜市摊成为劣质肉类食材的主要市场，问题肉在县级以下市场普遍存在。

　　问题肉类藏县乡，

　　只凭低价就吃香。

　　莫怪大家贪便宜，

　　监管不该走过场。

　　宜从源头禁私宰，

　　检疫更要长心眼。

　　防范机制都到位，

　　舌尖才能保安全。