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2016年10月28日 星期五  
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大黄鱼种群及产业发展路径

  据相关资料介绍,我国大黄鱼主要分三个地理种群:一支是闽粤东族,分布在台湾海峡和广东东部海域;一支是岱衢族,主要分布在浙江东部海域,即宁波人俗称的本地大黄鱼;另一支是硇洲族,主要分布在广东、广西的北部湾海域。

  上世纪70年代之前的平均年捕捞量约12万吨,70年代的毁灭性围捕,导致自然资源枯竭。从人工捕捞到实现人工养殖,经过30年的发展,大黄鱼从种质、养殖技术、鱼病防控、营养与饲料、加工等各个产业链环节,都有所突破,已然成为我国养殖规模最大的海水鱼类之一。2013年,全国养殖大黄鱼产量已经超过10万吨,2014年起,产量12万吨,已超过我国历史上自然资源最好、平均12万吨的年捕捞量。2015年,年产量达14.86万吨,育苗量达20亿尾。在国内,有数百家企业、社团、事业单位、高等院校、科研院所参与大黄鱼产业相关的生产、研究、开发、经营与服务。

  浙江的大黄鱼产业始于本世纪初。目前,全国大黄鱼年产量近15万吨,其中福建一地年产量占到八成多。近年来,以宁波“岱衢族”大黄鱼为代表的浙江品质养殖模式,发展迅猛,成为业界“新星”。

  (余建文 整理) 

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宁波日报