天一广场通过转型升级，又现往日人气。

体验业态的加入，增强了传统零售的吸引力。

　　随着经营成本的不断上涨、消费需求结构的调整和网络零售的冲击，宁波实体零售业正面临重重障碍，人流量减少、销售额增速放缓，甚至濒临关门歇业。企业该如何完成“自救”？市政府相关部门又该如何伸出“有形的手”，为实体零售的转型升级保驾护航？近日，各个领域、不同业态的线下零售企业代表汇聚一堂分享成功经验、反思自身问题，共同寻觅破局新路。

　　第二百货：

　　有所为，有所不为

　　转型升级的过程中，第二百货针对性地顺应目标消费群体的需求，通过培育重点龙头商品和动态调整定位，营造鲜明的经营特色，实现“有所为，有所不为”。

　　近年来，第二百货不断地做“减法”，将资源集中在优势领域，打造全市首座“黄金珠宝名表城”和黄金珠宝首饰6S服务中心，为消费者提供丰富的购物选择和完善的配套服务。此外，第二百货正在打造华东地区规模最大的百货商城家纺柜台。目前，博洋家纺在该柜台的年销售额已达1500万元，高居全国首位。

　　优秀成绩的背后，是精细的管理体系和日益提升的服务态度。第二百货已先后通过质量、环境、职业健康安全管理三体系认证，成为全省首家实现这一目标的百货零售商店，连续多年做到“市消协零投诉”，树立起“靠谱、细心”的企业形象，最大程度满足中老年消费群体的需求，牢牢守住宁波百货的“金字招牌”。据统计，第二百货去年实现销售额12.2亿元，实现利润4870万元，品牌价值达25.4亿元。

　　三江购物：

　　互联网端觅“强援”

　　互联网时代中，实体零售的生存法宝就是“快”。一旦减速或停滞，就意味着落后和衰亡。三江购物曾站上过全省大型超市的最顶端，却在近几年遭遇销售额增速锐减的困境。董事长陈念慈开始意识到，只有寻找帮手、互相扶持，才能做到不掉队。

　　2015年，三江购物迈出了拥抱互联网的第一步，与京东到家展开合作，迅速成为了该领域成绩最好的大型超市。近期，三江购物又和阿里巴巴达成默契，开始探索“新零售”的发展空间。和电商巨头“组队”的过程中，三江购物始终保持了开放和主动的姿态，全面打通后台系统，以资本市场的变化为切入口，积极引入互联网时代特有的资源、信息和技术。此外，为了配合经营策略的调整，企业内部涌现出大量年轻的、具备互联网思维的新型人才，为“互联网时代社区平价超市”的建设添砖加瓦。

　　如今，三江购物拥有159家门店和超过130万名付费会员，高峰期的O2O月订单额达1000万元，成为实体零售“触网”升级的成功范本。

　　天一商圈：

　　体验业态“唱主角”

　　低迷的经济形势摁住了消费者的钱包，持续数年的道路改造则捆住了消费者的双腿。为了走出困境，天一商圈发挥区位优势，从丰富的节庆营销活动和个性化的业态设计入手，重塑自身竞争力。

　　今年，天一广场、和义大道、月湖盛园累计推出各类互动营销活动270余次。参与活动之余，消费者还能在天一广场体验里瑞太空酒店、参观G4外星基地、感受VR乐趣；和义大道充分考虑VIP人群的特殊性，深化高端定位，提供高规格的私人专项服务；月湖盛园则实施了“灰空间”构想，从“灰空间外摆”向“精品外摆”提升。各业态的组合和创新丰富了天一商圈的经营管理内涵，提升了消费者的购物乐趣，帮助困境中的天一商圈完成突围。今年以来，商圈税收同比增加25%，利润同比增加27%。

　　未来，商圈内的各个商业项目将保持联动、加速融合，打造集休闲、娱乐、购物于一体的一站式商业核心区。

　　M6生鲜：

　　线上线下深度融合

　　在探索O2O商业模式的过程中，M6已经走入了第二阶段———不再通过低价与线下竞争赢取巨量交易，而通过线上互动提升顾客信任度，以此推动销售额的长期增长。

　　从今年开始，M6将全部服务器搬上阿里云，加快智能化步伐。M6摇摇乐、M6欢乐拼等移动互联轻应用平台相继上线，与线下门店无缝对接；超过3000平方米“M6生鲜e园”也已建设完毕，线上吃货群与线下优质食材路演配合，提升了M6的品牌形象和客户粘性。据总经理叶维水介绍，通过线上线下的深度融合，M6正在赋予商品“媒体性”，让消费者“在快乐中买菜，在买菜中快乐”。

　　M6的探索步伐还在继续。春节前后，M6将在甬城建立占地近5000平方米的全数据化管理“智化大菜场”。未来，M6还将通过物联网、移动互联网建立100个互联小村，引导农村青年返乡从事安全农产品精细化生产，吸引城市居民走进田间体验，进一步丰富生鲜O2O的交易模式。

　　好味当：

　　不只是做“快餐”

　　深耕快餐经营14年，好味当已经在传统餐饮领域占据了足够的市场份额。但过往的成就没有挡住好味当寻求突破的“野心”，近几年，好味当加速转型，成为专注商业模式研发、品牌孵化、连锁经营的现代餐饮集团，已拥有近20个时尚轻餐饮品牌，全国直营店与加盟店的总数超过2000家。

　　如何为略显“草根”的餐饮行业注入转型升级的活力？好味当的选择是布局餐饮生态圈，做好“+”法。从产品研发起步，做好品牌孵化和餐饮供应链的升级，最终再回归产品研发，将科技、文化、创业、互联网、教育、基金等元素融入到餐饮之中，形成一个有序运行的生态闭环。目前，好味当已经完成了首批智能售餐机的生产和落地，旗下的集客网络科技项目已进驻宁波、武汉等地的20余所高校，智能化餐厅、互联网咖啡等项目也进入了研发阶段，逐步成长为宁波餐饮行业的孵化器、加速器和转换器。

　　（徐展新 文/图） 

　　近日，国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》（以下简称《意见》），对实体零售企业加快结构调整、创新发展方式、实现跨界融合、不断提升商品和服务的供给能力及效率做出部署。

　　《意见》指出，实体零售是商品流通的重要基础，是引导生产、扩大消费的重要载体，是繁荣市场、保障就业的重要渠道。针对当前实体零售存在的发展方式粗放、有效供给不足、运行效率不高等突出问题，要以体制机制改革构筑发展环境，以信息技术应用激发转型新动能，推动实体零售从销售商品向引导生产、创新生活方式转变，由粗放式发展向注重质量效益转变，由分散独立的竞争主体向融合协同新生态转变。

　　在创新转型的过程中，实体零售企业需要灵活调整商业结构，积极创新经营机制，加速推动线上线下融合、多领域协同和内外贸一体化，构建零售新格局。政府部门则需要从优化发展环境和强化政策支持的角度出发，通过加强网点规划、推进简政放权、促进公平竞争、完善公共服务、减轻企业税费负担、加强财政金融支持和开展试点示范带动，满足企业和消费者的多样化需求，引领实体零售加速升级。