宁葆平

　　１９９６年以来的２０年里，中国市场风云变幻，厨电行业起起伏伏。在与洋品牌的激烈竞争中，方太不仅没有败下阵来，也没像有些同乡企业那样勃兴忽衰甚至销声匿迹，反倒是产品越做越好，市场越做越大，品牌越做越响，成长为中国高端厨电品牌领导者。方太成功的秘诀，正如方太董事长兼总裁茅忠群所言，在于近乎执拗的专注与坚守。

　　２０年来，方太坚守主业不动摇，精力不分散，钻研中式烹饪，服务中国厨房，老老实实尊重用户需求，专心致志做厨电（厨房）产品。从吸油烟机、蒸微一体机到洗碗机，从单一产品到成套嵌入，方太的产品从来没有“离开厨房”，始终牢记“让家的感觉更好”的使命和“成为一家伟大企业”的愿景。

　　专业化、高档化、精品化，创业之初，虽然这样的定位饱受质疑，但方太在认准的路上义无反顾，坚定前行。家电行业研发投入一般在２％－３％，方太的研发投入达５％；大力倡导和培育工匠精神、匠人文化，在产品制造上“如切如磋，如琢如磨”，有的采用“物勒工名”方式，力争将每个细节做到极致；坚持自主研发，持续创新，用优质产品引领传统厨房升级换代，并深刻改变了中国厨电市场的格局……截至今年１０月，方太拥有专利８６８项，其中发明专利１８０项，遥遥领先同行，主导制订了吸烟油机的国家标准，并参与国际标准制订。

　　不上市、不打价格战、不贴牌，是方太提出的“三不”理念。不上市，专注于最核心业务；不打价格战，始终保持高品质产品与服务；不贴牌，保证了质量和品牌。“三不”理念，让方太沉得下心，静得住气，不为浮云遮望眼，找到了最适合自己持续发展的路子。对质量的严苛和对细节的执着，不仅没有让方太“吃亏”，反而让它在高端厨电市场的占有率位列行业第一。

　　多年来，由于受收入水平不高、商品短缺、消费习俗等因素影响，我国居民消费方式具有明显的模仿型排浪式特征。现在，这一消费阶段基本结束，人们对产品功能、质量的要求更高，更加追求个性化。许多消费者到欧美、日本抢购马桶盖、电饭煲等日用品，让中国企业不胜唏嘘，也让大家见识了德国、瑞士、日本等国那些专注和坚守制造业，心无旁骛、精益求精的企业的过人之处、领先地位和广阔前景。

　　方太今日的领先和成功则说明，不是中国人做不了好产品，也不是坚守制造业、做实体经济赚不了钱、没有前途，关键在于我们的企业和企业家能不能耐得住寂寞，经得起诱惑，沉下心来精耕细作，把一个行业、一个产品、一个零件做到极致、做到最好。我们要完成供给侧结构性改革，实现由制造大国向制造强国的转变，要做的事情很多，对于企业而言，能像方太一样专注与坚守，无疑是至关重要的。