１９日下午，从事烹饪行业４０余年、著有《宁波菜与宁波海鲜》的中国烹饪大师戴永明先生在退休之际正式宣布招收１８名弟子，将自己的烹饪技巧倾囊相授，为宁波菜的传承和发展画上浓墨重彩的一笔。

　　（徐展新 布瓜 摄）