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专家评茶。(陈章升 摄) |
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望海茶采摘现场。(陈章升 摄) |
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茶叶加工。(陈章升 摄) |
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颁奖现场。(记者 陈章升 孙吉晶 摄) |
作 为第八届中国宁波国际茶文化节重要活动之一,第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比于今年5月3日至4日在我市举行。期间,专家共评出金奖茶叶74个、银奖茶叶109个。其中宁波获得18个金奖茶叶。 本次评比活动由中国茶叶流通协会、宁波市人民政府主办,中国茶叶流通协会名茶专业委员会、“中绿杯”名优绿茶评比委员会承办,共收到来自全国18个省(区、市)的374个茶样。评比秉持“公平、公正、公开”的原则进行,按照干茶外形、茶汤色泽、香气、滋味、叶底5项因子进行综合评审。 本报记者 陈章升 通讯员 郑甬龙 “不通过展销、评比,人家不知道我们茶叶的好坏。在‘中绿杯’中国名优绿茶评比中获奖,不仅可以进一步提高我们宁波名优茶的知名度,而且有助于茶农们更好地拓展茶叶销售市场。”奉化市滴水雀顶茶场负责人黄善强说。 “半岛仙茗”是象山半岛仙茗茶业发展有限公司的茶叶品牌,在本届“中绿杯”中国名优绿茶评比中,其两款茶叶凭借出色的口感、独特的香味取得“一金一银”的佳绩。“他们种植茶叶用的都是有机肥,制茶上融合了传统和现代的工艺特色,加上茶区独特的地理环境等因素,造就了一款地方名茶!”国家一级评茶师宋光华点评。 据了解,从本届“中绿杯”起,主办方在茶叶产品质量评比的基础上,综合各绿茶产区产品质量优良率、产业发展规模、公共品牌建设等方面的成果,向社会推荐一批“中国名优绿茶公共品牌”,提高地方茶叶品牌的知名度和美誉度,为绿茶产业增值增效做出贡献。第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比推荐绿茶公共品牌分别是:贵州梵净山茶、广西三江春、福建武平绿茶、江西浮梁茶、湖北五峰绿茶、浙江安吉白茶、河南信阳毛尖、山东日照绿茶、陕西紫阳富硒茶、宁波明州仙茗。 “中绿杯”中国名优绿茶评比是目前我国绿茶领域内规模最大、参评地区和茶样最多、最具权威性的评比活动,由中国茶叶流通协会主办,并授权永久落户宁波,与中国宁波国际茶文化节同期举办,自2004年起已经连续举办八届。举办“中绿杯”评比活动,有力地促进了我国绿茶生产加工水平的提高,为一批名优绿茶脱颖而出创造了条件。参与“中绿杯”评比获奖已成为获取市场认可的“金名片”。 “举办这样的评比活动既能增加行业间的交流合作,同时也能提升茶叶行业的整体水平。”中国茶叶流通协会发展部主任申卫伟表示。
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