本报记者 蒋炜宁

　　通讯员  谭超华

　　黑色外衣，挺拔身姿，脸上始终挂着微笑。上周四，在宁波工程学院的化工楼里，记者见到了该院材化学院３５岁的副院长仇丹博士。作为第二完成人完成的《重要脂溶性营养素超微化制造关键技术创新及产业化》成果，助中国企业研发出了近百项产品，不仅打破了国外的多年垄断，还为中国企业赢来跨越式的发展，为此他获颁２０１６年度国家技术发明二等奖。“科学殿堂博大精深，看到老一辈科学家的孜孜以求，更感到自己的渺小。这次得奖只不过是一个平凡人做了一件平凡的事。”忆及在人民大会堂与众多科学家一起领奖，这位走出象牙塔、始终紧贴产业搞科研的博士露出谦逊的笑容。

　　“化学和数学是我擅长并感兴趣的学科。”１９９９年从奉化中学毕业后，仇丹选择了浙江大学的应用化学专业。那时，重要脂溶性营养素已被广泛应用于食品、医药保健品、化妆品和饲料等领域，涉及下游产业总产值近１万亿美元。但需要超微化后，营养素才能在微量添加时被生物体有效吸收利用。遗憾的是，这项含金量超高的技术长期被跨国公司垄断，国内企业只能作为原料供应商而少量获利。２００４年，浙江大学和浙江新和成股份有限公司组成联合研发团队，向此科技高峰发起冲击。刚上研究生一年级的他作为团队第一名成员，带上铺盖行李，离开大学校园，扎进企业。早上６时起床，跟着企业技术人员了解情况，晚上技术人员下班后，他便一人独占实验室，有时甚至就睡在实验室。６个月艰苦付出，终于换来首个成果———超微化虾青素制剂的产业化。然而首次调试很不顺利，近１００万元调试费用的损失，让大家非常心痛，仇丹更为难过。在导师的指导下，他反复核查原因，三天三夜没合眼。第二次调试顺利的消息传来，疲惫的仇丹趴在装置边沉沉睡去。产业化后的首个产品很快收获智利ＥＷＯＳ公司的订单，当年实现利润１０００多万元。

    看到前景的企业立马开始新厂区建设，给仇丹这位在读研究生配了２名比他年长的研究助理，单列一间宽敞的实验室。“当时我觉得很振奋，暗暗告诫自己要带好团队。”仇丹的研究更接地气，贴近企业的需求。

    ２００８年，仇丹博士毕业来到宁波工程学院，但尚未完全攻破的技术难题仍让他挂怀。“宁波工程学院在创建应用型本科大学，也积极鼓励我继续参与校企合作。”仇丹开始了双城工作模式，在校内带领１０余位本科生团队，常年开展相关的基础研究，在新和成带领一支人数越来越庞大的企业研发团队，劳累可想而知，但他乐此不疲。在他的微信朋友圈里，晒得最多的就是来回奔波路上歇脚的高速服务区，还有午夜时分空荡荡的教学楼走廊。

    “１２年不鸣，一鸣惊人。”有朋友这样打趣仇丹。１２年的潜心研究迎来了收获的春天：团队针对脂溶性营养素的结构特点，系统开发了粒径调控、提高稳定性和增强营养成效价的集成技术。通过这项集成技术创新，该项目产业化了上百种超微化营养素制剂，其中５个获得行业领域内的单项冠军。虾青素和维生素Ａ超微化制剂的全球市场份额从零分别跃升至３５％（全球第一）和２５％（全球前三），间接保障了全球约四分之一的需求。支撑获得国家技术发明二等奖的论文中约有八成内容来自仇丹，专利有六成来自仇丹。

    “原来这些营养素跨国企业漫天要价，一个产品以百万美元计，１００多个产业化的产品那就是一个巨大的数字。而今拥有自主创新知识产权的中国企业攀上了行业的制高点，实现了超越。”仇丹说到科研带给企业的好处时，不由自主地兴奋起来。的确，新和成公司的市值也从１２年前的１４亿元猛涨至近３００亿元。企业建立独栋的５０００多平方米的实验楼，仅全职博士就有５０多名，科技显示了第一生产力的巨大威力。

    “市场是瞬息万变的，某项营养素刚研发出来时售价２００多元一公斤，一年后掉至２０元每公斤。”仇丹说，紧贴企业需求的科研一定要以市场为导向，运用逆向思维搞产品开发，仿造与创新相结合。下一个１０年将加大原创力度，争取在全球脂溶性营养素领域全面领先。

    科研论文写在产业一线的理念也被他带到了教书育人中。他从学生中招收科研助手，引导学生结合产业需求，踏实做研究。“不要功利地学习，不要追求一时一事的得失，找到兴趣与产业的结合点钻研。”他的学生告诉记者，仇丹老师让他们领略到了化学化工的魅力，看到自己专业的美好前景。此前很多被专业调剂来的学生想得最多的是转专业，而今有近百名学生毕业后走上技术研发道路，１４名同学选择考研深造。

    “行业兴，专业才会兴。”面对社会上不知情者对化工行业的妖魔化，仇丹觉得有责任和义务向社会传递化工行业的准确形象，于４年前对宁波及周边的化工企业作了实地调查。仇丹还身体力行，作为全市“优苗选育”工程的首批２０名８０后市管副职预备人选之一，他在挂职九龙湖镇期间徒步走遍九龙湖５６平方公里的景区，摸清当地旅游资源的家底，还带领学生做了６５个水源保护地的水质检测分析。

    采访结束时，这位始终活跃在产业一线的青年科学家说，多重经历让他拥有更大的情怀关注社会发展，引领科学研究再攀科研高峰。