本报讯(记者殷聪 通讯员徐科杰 宣文)为确保我市年夜饭供餐安全,宁波市市场监督管理局昨日举行了一次“放心年夜饭”“你点我查”活动。此次活动共对5家酒店的17份食品原料进行了抽检,并对部分餐饮用具以及蔬菜、食用油、鱼等食品原料进行了快速检测。抽检结果显示,除个别餐饮用具ATP快速检查提示消毒不彻底外,其余快速检查结果均为合格。 据介绍,此次检查行动分为两组,分别对江北区的竹林人家、宁海食府、金港大酒店3家年夜饭的供餐单位以及鄞州区的开元名都大酒店、四季瑞丽2家年夜饭的供餐单位进行了食品安全监督检查。针对现场查处的问题,市场监管部门已现场要求酒店及时进行整改。
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