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图为宁波检验检疫局工作人员在展示进口波士顿龙虾。 (俞永均 张大鹏 摄) |
本报讯(记者俞永均 通讯员张大鹏 何勤)昨日,一架载有326.4公斤美国活体波士顿龙虾的航班,顺利抵达宁波栎社国际机场。据悉,这是我市获批食用水生动物指定口岸后首票进口业务。 据了解,这批龙虾由捕捞船在美国波士顿捕捞后分装打包,经四五个小时的卡车冷藏运输后抵达纽约肯尼迪机场,然后通过飞机运抵宁波。全程除了保持2℃至8℃的冷藏环境外,还加上了保湿材料,从捕捞到抵达宁波消费者的餐桌上,大概需要一周时间。 活体食用水生动物由于其个体处于存活状态,肉质鲜美,能最大限度地保存水产品的鲜美特性,一直以来都是中高档海鲜餐饮业用料首选。目前,国家质检总局对进境食用水生动物实施指定口岸制度。去年,宁波栎社国际机场成功通过食用水生动物指定口岸验收,成为我市首个进境食用水生动物指定口岸。“以前由于仓储、航运、口岸资质等条件限制,宁波地区的进口活体水产品大多是从上海、杭州等地转运过来的。”宁波检验检疫局机场办有关人士介绍,活体水产品从宁波空港口岸进境,将在冷链保鲜运输上有更大优势,可节省不少中转成本和运输时间。 “这次进口波士顿龙虾主要是测试市场,效果好的话,接下来会大批量进口。”进口商邱经理说,大多数活体食用水生动物从捕捞开始36小时内死亡率较低,转运环节的取消,可以让宁波消费者吃到更新鲜的高档进口海鲜。
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