浦江潮

　　年味儿越来越淡了，过年没什么感觉了……每年春节期间，不少人会发出这样的感慨。的确，对于很多人而言，过年与过其他节日并没有多少不同，无非就是放假休息、吃喝玩乐。即使那些千里迢迢回到老家过年的人，感觉也和一般的探亲没多大差别，无非是路途更挤、花销更大。曾经的年味儿去哪里了？

　　探询年味儿为什么越来越淡，首先得弄清什么是年味儿。以我之见，年味儿既是一种企盼，更是种种“老规矩”散发出来的味道、营造出来的氛围。

　　说年味儿是一种企盼，应该不难理解———在那个物质匮乏、大家普遍很穷的年代，人们盼望过年能置办一身新衣裳，能敞开肚皮大吃大喝几顿，这些现在看来微不足道的念想，当时却是人们尤其是小孩子的梦想。从天冷的时候就盼着过年，盼着盼着，终于，闻到锅里的肉香，看到床头的新衣裳……孩子们知道，一年中最好的日子到来了！企盼得以实现，梦想变成现实，就是那个年代浓浓的年味儿。

　　这样的年味儿，无疑将一去不复返。越来越富裕的人们，天天可以像过年一样，对过年没有了物质上的企盼，也就没有了梦想实现时感受到的年味儿。这当然是社会发展进步的体现，虽然年味淡了，但恐怕没有人愿意回到那个物资匮乏的年代。

　　年味儿更是种种“老规矩”营造出来的氛围，在农村长大的我，对此深有体会。“老规矩”就是过年时的各种讲究。譬如在我老家，除夕早晨、中午、晚上以及初一早晨分别吃什么，是有明确规矩的，不能乱来。其他规矩还包括：春联、门神必须在所有物什搬进屋后才能贴上；吃年夜饭之前须先烧香祭祖，香火要持续到次日天亮，得有人一直“守夜”到天明；初一早晨吃饺子之前，必须挨家挨户给村里人拜年，若吃过早饭再拜，则被视为不敬；春节期间不能说脏话、不吉利的话；已婚男士出村拜年，得首先去丈母娘家……

　　这些“老规矩”，不知道最初是由谁制定的，也不知道有什么道理，但它们是过年最重要的载体———是的，任何节日都得有载体，就像元宵节要舞狮子、端午节要吃粽子、情人节要送鲜花。没有载体，节日将和平常日子没有区别；没有这些过年的“老规矩”，过年就和其他节日没有区别，就会缺少过年的感觉。

　　试想，当除夕那天每顿吃什么都有讲究，为了置办这些年货，人们一进入腊月就开始忙碌，年的味道早就扑面而来；当除夕晚上一家人有的忙着贴对联，有的忙着烧香祭祖，有的忙着做年夜饭，这种愉快的忙碌其实就是过年的感觉；当初一早晨必须早起拜年，整个村子一片热闹喧哗，你会真切感受到浓浓的年味儿……

　　正是这些“老规矩”营造的氛围，才使过年有了过年的样子、过年的感觉。每个地方有自己过年的“老规矩”，它们也许没什么道理，却是年味不可或缺的因素，散发着过年的味道，留下这些“老规矩”就是留住了年味儿。反之，年味越来越淡，正是因为如今很多人不愿遵守这些“老规矩”，觉得麻烦，没什么用处，结果把年过得像白开水一般无滋无味。