本报讯（通讯员宣文 记者殷聪）笔者近日从市市场监管局获悉，为保障广大师生舌尖上的安全，全市市场监管部门日前开展了一场校园及其周边食品的安全大检查。截至上周末，全市共出动执法人员2563人次，检查学校566家、托幼机构食堂787家、集体用餐配送单位8家，学校内及周边饮食单位1167家。

    本次大检查重点检查了学校（幼儿园）食堂、校内食杂店以及校园周边食品经营单位。其中，校内检查以证照齐全、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、餐饮具消毒、食品留样、食品添加剂管理、食物中毒防控措施等为重点检查内容；校园周边食品经营单位则重点检查其“三证”情况，督促经营户落实索证索票制度，严禁销售、使用“三无”产品和腐坏变质等不合格产品。

    督促学校、幼托机构、校园周边食品经营单位落实食品安全主体责任，加大食品安全宣传教育力度也是本次检查的一大重点。