昨天上午，陆步轩在印象城吆喝卖土猪肉，慕名而来的市民排起长队。（记者 胡龙召 摄）

    本报讯（见习记者徐展新）14年前，一篇《北大毕业生长安卖肉》让陆步轩名噪一时，“陆步轩现象”一度成为全社会反思的共同话题。14年后，年过五十的陆步轩再度成为“猪肉佬”，不仅与同为北大毕业生的陈生合作经营猪肉品牌，还成了“屠夫学校”的校长，以全新的面貌重回公众视野。昨天上午，陆步轩携“壹号土猪”走入华润万家超市印象城店，向宁波市民展示“老网红”的新故事。

    为了开拓市场、赢得消费者的青睐，语言专业毕业的陆步轩硬是将自己训练成了“挑猪能手”，以此帮助企业获得竞争优势。“2003年，我为了生存卖猪肉；2017年，我为了改变行业格局卖猪肉。”陆步轩告诉记者，“壹号土猪”以半开放式的大空间猪栏替代狭小的定位栏，黑猪养殖时间长达10个月，保证猪肉口感和品质。此外，猪的育种、养殖、屠宰、销售等环节都被纳入公司的产业链内，切实保障食品安全，争取把猪肉卖出“北大水平”。

    “壹号土猪”首次登陆甬城，效果如何？“宁波地区消费者普遍具备较强的品牌意识，秉持宁缺毋滥的消费观念。因此，首日的销售成绩喜人。”“壹号土猪”宁波地区负责人卢忠培告诉记者，自上午10时活动启动以来，华润万家印象城店的摊位在两小时内卖掉了60%的货物，平均每小时卖掉一整头黑猪。此外，截至中午12时，曙光菜市场、张斌桥菜市场的摊位几乎销售一空。现场抢购的消费者纷纷表示，虽然“壹号土猪”的价格比平常黑猪肉高了近30%，但品牌信誉度高，猪肉肉质更好，愿意支付更多费用。“时代不同，人们的观念也不同。北大毕业生卖猪肉，并不是一件可耻的事情。”市民曾先生表示，“相反，更多高素质人才进入与民生密切相关的工作岗位，能够创造更多社会价值。”

    据陆步轩介绍，“壹号土猪”已在全国十余座城市开设近1300家摊位，2016年销售额达12.28亿元。随着此次推介活动的进行，宁波地区的7家摊位已同步开启，年内将扩张到20家至25家，全面覆盖各大超市、菜市场和生鲜连锁店，充分满足宁波消费者的需求。