本报讯（记者蒋炜宁 通讯员叶建军）7月11日，世界顶级甜点大师艾瑞克（Eric）与中国甜点大师叶卫在鄞州古林职业高级中学联袂上演了一场甜品盛宴。

    据悉，艾瑞克（Eric）是多个国家里昂世界糕点大赛的主教练，美国的十大糕点师之一，是各国政要的御用主厨。1997年获邀到白宫为希拉里制作50岁生日蛋糕，当时轰动烘焙界。他拥有超过20年的甜品授课经验，也是中国甜点大师叶卫的师傅。而叶卫曾连续多年担任三星“米其林”酒店主厨，后自创顶厨学院，致力于中外西点的交流、融合。

    艾瑞克（Eric）和叶卫师徒俩联袂制作了牛奶巧克力柠檬慕斯、巧克力杏仁糕点、英国玛莎酥、柠檬香草蛋糕等四款作品，色香味形俱全，让现场观众享受了一次“政要”的待遇。

    据古林职高俞浩奇校长介绍，学校作为世界技能大赛烹饪项目中国集训基地，在夯实现有基地成果的基础上，将进一步推进学校人才培养模式改革，积极深入开展对外合作与交流，邀请世界顶级名厨来校指导、授课，打造一支融校外顶尖专家和校内名师为一体的师资队伍，从而推动古林职高全面发展，提升宁波现代服务业水平和国际知名度，为“名城名都”建设作出应有贡献。