龚哲明 张旦旦 王奕丹 这是一个令人振奋的消息:今年1月,宁波工程学院材料与化学工程学院仇丹博士作为项目第二完成人完成的《重要脂溶性营养素超微化制造关键技术创新及产业化》项目,荣获国家技术发明二等奖。这位12年持续奔跑在产业一线的“80后”研究者得到最高褒奖。 重要脂溶性营养素其实就是一种食品、药品、化妆品等的营养添加剂。但是,能使营养素粒径小于1微米的超微化技术却被国外企业垄断,是一个急需攻克的科技高峰。 2004年,浙江大学与一家企业组成联合研发团队,向此科技高峰发起了冲击。在项目第一完成人陈志荣教授指导下,只是博士研究生一年级的仇丹,一头扎进企业,开始了他为期四年的博士阶段学习。 仇丹白天跟着企业技术人员了解情况,晚上就一个人在实验室尝试各种实验计划,经常睡在实验室。 6个月的艰辛付出,换来了第一个产品——超微化虾青素制剂的产业化。这个产品当年就实现了1000多万元的利润。 2008年,博士毕业的仇丹到宁波工程学院工作,带领十余人的本科生团队,常年开展相关的基础研究工作。 12年的潜心研究迎来了收获的春天,研究团队陆续推出了上百种超微化营养素制剂产品,间接保障了全球约四分之一的需求。获得国家技术发明二等奖的论文中约有八成内容来自仇丹,专利有六成来自仇丹。 仇丹把产业一线的研究理念带到了教书育人中,引导学生结合产业需求,踏实做研究。如今他的近百名学生毕业后走上技术研发道路。 2015年起,仇丹指导学生开展“黎源”天然护肤品创业项目研发,现在已进入公司化运作,系列产品入驻银泰百货。“‘黎源’的目标是打造成中国大学生创业的标杆,成为天然草本的高科技民族化妆品企业。”仇丹对此充满信心。
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