图为横街镇上王村种粮大户在收割作物。

图为宁锋粮机专业合作社负责人方建和村民一起整理机械打捆后的秸秆。

图为打包成堆的秸秆。

图为宁锋粮机专业合作社村民驾驶秸秆打捆机在田里收集秸秆。

张悦 制图

    海曙记者站 孙勇 续大治 张黎升 

    很多人把秸秆称为农业的另一半，因为在一个农业生产周期中，农业投入要素50%左右转化为秸秆。虽然果实和秸秆都是农业生产的成果，但是人们只珍惜果实，而秸秆作为另一半成果的价值往往被忽视。所以，往年每临近冬耕，不少农户会将秸秆直接在田间一烧了之，导致空气中烟雾弥漫。如今，海曙通过秸秆的肥料化、原料化、饲料化、基料化利用，不仅解决了秸秆处理的环保问题，还将这“另一半农业”从“火星子”变成了“银票子”，走上了促进增收的可持续发展之道。

    小秸秆牵出一条生态循环链

    “轰隆隆……”前段时间，海曙区洞桥镇宁锋粮机专业合作社的负责人方建和村民一大早就开着秸秆打捆机在稻田上驰骋，“要赶在冬耕前把地都平整出来，大部分秸秆打捆用于雷笋覆盖，还有一部分直接粉碎还田作肥料，既省钱又环保！”方建说，以前说到处理秸秆大家都头疼，烧了又污染环境，现在这些却成了“香饽饽”。

    根据海曙区农林水利局提供的数据显示，该区每年要产生约9万吨秸秆，这样一个庞大的数字还会伴随着杂交高产水稻品种种植面积的扩大而逐年增加，如何处理越来越多的秸秆成为海曙农民历年丰收后面临的“头等大事”。随着农村能源结构的变化，秸秆作为燃料的功能被天然气、电力等取代，导致秸秆的后续处理成了农民的负担。

    据悉，目前海曙秸秆综合利用工作主要以肥料化还田为主，部分秸秆打捆收集后实现原料化、饲料化、基料化利用。“海曙是宁波雷笋主产区之一。像老方这样使用稻草秸秆用于雷笋覆盖的尝试，能够让笋的上市时间提早10天左右，从而抢占市场卖个好价钱，也具有示范意义。”区农技站站长孙健说，通过覆盖栽培，不仅能有效杜绝焚烧，更能实现秸秆的资源化利用。

    海曙目前比较主流的秸秆还田方式采用的是“稻畈麦稻草覆盖栽培”技术。“简单来说，就是在水稻收获后田块不经翻耕，施药除草、除残茬后直接播种，再用稻草覆盖。”孙健解释说，由于不需要翻耕土地，减轻了劳动强度和用工投入，每亩小麦可省工4至5个。稻草及残茬腐烂后，又可增加土壤有机质，培肥地力，减少化肥用量。据介绍，免耕稻草覆盖小麦一般每亩增产25公斤，亩均节本增效约100元。目前，海曙推广应用面积2.49万亩，占全区水稻、小麦种植总面积的近1/3。

    如还田不能消耗每年的秸秆产量怎么办？干回老本行，做燃料、做饲料、做沼气原料。孙健说，用工业的思维和方式做农业，提高了秸秆利用的效率，也开拓了秸秆利用的途径。“大部分的玉米秸秆可粉碎还田，或者做青贮饲料，而麦秸、稻草等禾本科秸秆是栽培草腐生菌类的优良原料之一。通过这些利用方式，海曙今年已实现了93%的秸秆综合利用率。”

    成本和收储运体系建设成瓶颈

    研究表明，秸秆的总能量基本和玉米、淀粉的总能量相当，其燃烧值约为标准煤的50%。1吨普通秸秆的营养价值与0.25吨粮食的营养相当。既然秸秆有如此高的利用价值，为何还田比例相对来说并不高，症结在哪儿？

    据介绍，秸秆直接还田需要几个条件的配合，一是秸秆要经过粉碎翻压、混埋还田，二是合理灌溉，三是增加氮肥。如果秸秆不经过粉碎，或者粉碎不彻底，就直接还田，秸秆就会堆积在土壤表层，影响下一茬作物的生长。

    此外，稻草粉碎还田也有可能为病虫害越冬提供合适的场所，导致病虫害发生基数有所提高，例如在稻草还田区域，二化螟的发生程度比往年有所加重。

    除了还田，对秸秆的其他利用都要先把秸秆从田里运出来，而目前秸秆的收储运体系不完备，导致秸秆离田成本较高，这也是影响秸秆综合利用的一个重要因素。方建给记者算了一笔账，秸秆还田成本约为单季作物纯收入的9%至15%，离田成本约为15％至30％，“现在农村劳动力缺乏，秸秆价值大却廉价，一个劳动力一天处理的秸秆可能只卖十几元，而一天工钱却要上百元，比较效益确实不高。”

    对农户来说，秸秆若不焚烧而是送到回收企业，一亩地的翻耕成本是60元，还有运输成本；而对回收企业来说，去农民田里拉秸秆，每亩运输成本20元，还有农忙时高昂的人工成本，算下来1吨秸秆回收利用成本在400元以上。这一方面使得农民不得不“一烧了之”，另一方面导致企业“收不到”和“微利”运营。此外，随着技术上的逐渐成熟，生物质炉具的热效率从原先的60%普遍提高到70%以上，最高达到80%，作为农村的炊事、采暖来说，是非常适宜的产品，然而随着煤炭价格的连年下降，生物质燃料地位尴尬，导致了一部分用户的流失。

    离田还田成本高，收储运体系不完备，生物质燃料价格上无优势，这些都是目前秸秆能否得到有效利用面临的瓶颈问题。

    把更多的工夫用在禁烧以外

    区划调整后，农业作为海曙全新的产业，政府及有关部门都将秸秆综合利用作为一个前景广阔、利区利民的大事来抓，坚持“疏堵结合，以疏为主”，把更多的工夫花在禁烧以外。

    今年2月，该区出台了《海曙区2016-2017年农作物秸秆综合利用补助办法实施细则的通知》，明确了晚稻秸秆冬耕快腐还田补助、稻畈麦稻草覆盖栽培技术应用补助及秸秆打捆收集利用的差额补助，通过“看不见的手”引导当地合作社、农户以及相关企业加入到秸秆综合利用的大潮中。

    数据显示，今年海曙可收集秸秆资源量为6.88万吨，其中水稻和蔺草秸秆占了绝大多数，分别为4.8万吨和1.0万吨。因此在政策补助方面也体现得尤为明显——对实行铧犁式深耕（带开沟）的应用晚稻秸秆冬耕快腐还田的每亩补助80元，旋耕（带开沟）的应用每亩补助50元；应用稻畈大、小麦免耕栽培中实施稻草覆盖还田的，每亩补助30元，这样的直接补贴，能够实打实减少农机手的作业成本。

    《细则》还指出，对于农户应用秸秆打捆机或人工实施秸秆打捆收集，专业合作社、家庭农场、企业等经营主体对打包的秸秆开展集中收购、后续加工等服务的，将按照50吨干草/万元的标准对打捆秸秆的初次购买与最终销售所产生的人工、运输、加工等差价进行补助。这样一来，就把农户、政府、企业连在一起，成为利益的共同体，也使得秸秆从回收到加工到使用形成了一个良性循环。

    “目前我区使用的秸秆打捆收集机械以小型机械为主，今年尝试使用大型机械进行秸秆打捆收集。”孙健表示，大型机械虽然效率高，但对土壤的要求也较为苛刻，碰上连续降雨的收割季，土壤含水量增大，大型机械下田作业容易泥陷，从而影响工作进度。拓宽打捆收集新途径的当务之急是完善和引进适合本地区的秸秆打捆收集配套机械，这也是今后海曙努力的方向。

    秸秆利用要让企业唱主角

    近些天来，在集士港镇后屠桥村的田间地头随处可见恒麟环保科技有限公司的一辆辆打捆机和运输机来回穿梭着，工人们忙碌地把农户稻谷收割后的秸秆拣拾打成捆运往公司生产车间，将秸秆变废为宝。

    4年前，恒麟就从这种随处可见的稻草秸秆中发现了致富商机，办起一家专“吃”稻草和蔺草下脚料的公司，并与南京林业大学紧密合作，开发出用于矿山和高速公路护坡的草纤维，产品销往全国各地。后来，恒麟又利用稻草成功开发出适宜沙漠地带营造花木盆景的降解花盆，产品打入新疆等地。恒麟还开发了地板成型机、防汛袋、秸秆保温砖等环保产品，都是利用稻草和蔺草下脚料制作而成。今年，恒麟与南京林业大学开展技术攻关，研发出新型环保的大型起重机用的托盘，不少港口单位纷纷打电话要求订购，前景十分诱人。

    目前，公司已和海曙签订协议，参与2017-2018年度秸秆综合利用试点项目。

    （本版图片由孙勇提供） 

    新闻1+1

    国外的秸秆利用

    美国：秸秆乙醇成新宠

    美国有24个农业州，每年都有大量的秸秆需要处理。秸秆在美国的用途很广，可用作饲料、手工制品等，有的地方还用来盖房，将整捆的秸秆高强度挤压后填充新房的墙壁。

    最近，新兴的替代燃料特别是生物燃料的开发利用得到了联邦政府的大力支持。根据美国可再生燃料协会提供的数据，美国目前有116个乙醇提炼厂家，每年可以生产59亿加仑的乙醇，另外还有81个新厂家正在建造之中。

    丹麦：利用秸秆发电

    丹麦是世界上首先使用秸秆发电的国家。农民收获粮食后，把秸秆卖给电厂，由于和煤、油、天然气相比，秸秆成本低、污染少，可称得上电厂最划算的一笔买卖。此外，秸秆燃烧后的草木灰还可以无偿地返还给农民作为肥料。

    使用秸秆发电，电厂降低了原料的成本，百姓享受了便宜的电价，环境受到保护，新能源得以开发，同时还使农民增加了收入。

    （孙勇 整理） 

    评 说

    海曙的秸秆处理方式令人深思

    秸秆禁烧是一个老话题了。前些年，我在高速公路上行车，一眼望去，秸秆焚烧腾起的滚滚浓烟甚为“壮观”。当年有新闻报道说，秸秆焚烧的浓烟还曾一度影响了栎社机场的航班起降。秸秆焚烧，无论政府机构、专业人士，还是媒体、公众，对其环境危害性以及治理难度都已有较为清晰的认知（有研究表明，秸秆焚烧对雾霾的“贡献率”约4%）。然而，尽管政府三令五申禁烧，并不厌其烦地进行宣传，但依旧管不住这“一把火”。

    原因何在？说到底还是利益问题。站在农民兄弟的角度考虑，过去作为重要燃料，农作物秸秆是舍不得扔的宝贝，如今燃料的功能已被农村天然气、电力等取代，秸秆失去了用武之地，从资源变身“垃圾”。付之一炬，可谓是最经济的处理方式，秸秆回收或者还田费时费力费财，还有可能误了农时。所以，利益问题没解决，你再怎么禁，一到季节仍然会发作。

    海曙近年来在处理秸秆焚烧问题上，不是一味地“堵”，而是把更多精力花在了“疏”上：大力推进秸秆综合利用，一方面采用“稻畈麦稻草覆盖栽培”技术让秸秆还田，消耗不了的则做燃料、做饲料、做沼气原料；另一方面不断加大财政投入，实施政策补助。成本低了，土壤肥力提升了，农民有了“获得感”，焚烧秸秆问题自然也就解决了。

    小小秸秆处理，背后有大道理。很多工作，“一禁了之”无法治本，必须在“疏”上着力，这才是有针对性地解决问题的关键。

    （李国民）