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2018年01月02日 星期二  
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宁波再掀水槽“革命”

水离子净洗水槽助推打通食品安全“最后一公里”

图为工作人员现场演示水槽。(王岚 摄)

    本报讯(记者王岚 通讯员陈园园)在水离子净洗水槽清洗后,一串葡萄经荧光检测仪检出的表面微生物数量竟然少了1000多倍!这是日前宁波制造业企业欧琳集团新推出的一款“黑科技”产品——欧琳A8水离子净洗水槽现场展示的成果。

    据欧琳集团高级产品研发工程师郑检生介绍,这款集水槽、厨房净洗功能为一体的新品水槽,自带的水离子净化技术,是通过水离子发生器,将农药、激素重新还原成水、二氧化碳和无机盐,达到消除农残、激素的目的。

    “这意味着,这一‘黑科技’有望真正打通食品安全‘最后一公里’。”中国工程院院士徐志磊表示。

    据悉,这款水槽研发前后历经近十年,已申请专利32项,其中发明专利21项,已授权发明专利6项、国际PCT专利3项。

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宁波日报