学生在做花糕。（沈国峰 徐欣 摄）

    本报记者  徐 欣

    江北记者站 张落雁

    通讯员   沈国峰

    观展览、听大戏、做花糕、尝美食……上周末，春光明媚，慈湖畔梅花争相绽放，谱写出一幅生机盎然的画面。不少游客漫步慈城千年古县城，体验传统习俗。年糕馆内手工做年糕等系列传统民俗体验活动，让游人在赏玩的同时参与互动，妙趣横生。

    街道两旁悬挂的一个个大红灯笼，远远望去，犹如一团团鲜红的火焰把整个古县城装扮一新，大街小巷热闹喜迎春，“年味儿”蔓延至今。

    解放路沿铺现炒的年糕干是江南地区的一款年糕零食，吸引众多游客驻足品尝。老慈城人都有水磨年糕的手艺，经过现炒的方式将一片片晾得足够干的年糕片制得松脆，火候控制理想，年糕片便会香气扑鼻，松脆可口。

    慈城年糕馆中手工搡出来的年糕色泽通透、富有弹性……几块年糕饺入口，回味儿时记忆，游客们都感受到了“一年更比一年高”的祝福美意。

    城隍庙大殿内，宁波非物质文化遗产彩灯传承人扎制的金鱼灯惟妙惟肖，细细品味，别有一番年年有“鱼”的味道。

    美味花糕自己做，儿童争相来体验。松花粉、米粉、黄豆粉兑上香甜的糖汁，撒上点芝麻糅合而成，然后在印模中一一揿实、刮平，最后将印糕板敲打几下，“微型浮雕”就从印模中脱颖而出。花卉果实惟妙惟肖，动物夸张变形，人物栩栩如生，宛如生活百态。慈城印糕里丰富的民俗文化，倾注了千年来老百姓对美好生活的向往和憧憬。

    城隍庙戏曲演绎让人赏心悦目，情节高潮迭起，观众大过戏瘾。台上配乐的老人，左手在琴杆上下移动，右手有力地运弓，二胡声丝丝缕缕，如轻云般无定地飘浮，悠扬的乐曲诉说着人间的悲欢离合……