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2018年03月08日 星期四  
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从“有什么买什么”到“多元并存”

未来的零售业会变成什么样?

《重构零售:新零售时代
企业生存法则与经营实践》
王晓锋 著
浙江大学出版社
2018年3月

    朱晨凯           

    无论是商场、超市、便利店,还是网购、代购、微商,甚至在路边自动售卖机随手买杯饮料,我们每个人的生活都离不开零售的场景。可以说,零售业是最接近我们生活的实体经济。零售业经过了哪些发展变化,未来的零售业又是何种形态?本书围绕商品、成本、效率、用户体验与大数据,重构人、货、场,向相关企业提供了打造新零售的新方法、新路径,也为读者提供了一些新思考。

    本书对零售业的发展阶段进行了系统梳理,认为零售业大致走过了四个时代,每个时代都有鲜明的烙印。在1.0时代,零售仅是买与卖的代名词。较为正规的零售商用三尺柜台隔开消费者与营业人员,双方有距离地交流,营业人员不冷不热,消费者也没有太大热情,完成简单的交易后,零售商的使命基本结束。

    2.0时代,零售商不再单枪匹马,而是树立了集团化战略策略,零售发展呈现连锁化的态势。零售商凭借自身的资源优势,迅速掌握了渠道的话语权。渠道为王,生产商除了传统渠道之外并没有另外的渠道可以销售,必须完全仰仗于零售渠道的分销,这真是传统零售商的“黄金时代”。

    电商的兴起,意味着3.0时代的到来。初期上网需要借助电脑等固定设备,这为购买带来一定障碍,PC时代的网购还没有现在那么疯狂。传统零售商在电商的PC时代并未作出回击之势,只是像对待普通的新事物那样,不屑、好奇,还有些无动于衷,未把消费者购物习惯潜移默化的转变太当回事,从而错过了研究消费者习惯转变的最佳时期。渐渐地,消费者的购物范围开始扩大,传统零售商此时发现,他们的独有优势正在消失。

    4.0时代,则是零售的未来,意味着开放与包容、多元与个性并存。消费者已然不是昨天的消费者,不再具有传统零售模式下的消费习性。他们更善于使用工具,也更善于通过不同渠道满足自己的购买欲望,消费者成为真正意义上的中心。互联网时代的来临,消费的主动权又交还给了消费者,电商在拼命地争取流量,传统零售商正在找回客流,消费者成为各方争夺的焦点。有了流量和客流,就不怕没有销量,这是各方达成的共识。这个阶段是一个开放和包容的时代,零售商不再拘泥于线上或线下,线上与线下正在快速融合;也不再拘泥于某种形式,大到购物中心,小到一个人的微店,零售的舞台更加多元,也更加精彩。

    本书指出,从近乎原始的第一阶段,到开放包容、个性多元的第四阶段,再到今天提出“新零售”的概念,这是一部零售行业的进化简史。未来的新零售,究竟应该是什么样的?现在还没有人知道。本书提出的新技术、新思维和新模式,无疑能为传统零售业者指出一些转型的可能路径。在消费升级、业态升级、场景升级和技术升级的背景下,新零售远没有形成固定模式,但有一点是确定的:唯有在消费者话语权的世界里做到极致,才能生存下去。

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宁波日报