初冬的南山茶场（余建文 摄）

冷西村在建草莓文创园（余建文 摄）

游客在“莓”好农创园体验农耕乐趣（赵洁 摄）

草莓采摘（裴庚益 摄）

余建文 制图

    记者 余建文 通讯员 裴庚益    

    今年8月，农业农村部、财政部发布《关于批准开展2018年农业产业强镇示范建设的通知》，批准全国254个镇（乡）开展农业产业强镇示范建设，奉化区尚田镇入选其中，成为我市唯一上榜的乡镇。

    农为民本。实施乡村振兴，首先要做强产业。

    “我们以农业供给侧结构性改革为突破口，以草莓、茶叶两个优势产业为重点，积极推进农村一二三产业融合发展，种好全国农业产业强镇这块‘示范田’。”尚田镇相关负责人这样表示。

    随着经济环境、城乡居民消费结构的变化，农业产业面临资源环境约束趋紧、生产成本“地板”和价格“天花板”双重挤压。如何破除难关，实现农业多层次增值增效，提升竞争力？这其中，推进农村一二三产业融合发展，是加快转变农业发展方式、构建现代农业体系的重要一环。宁波在建设绿色都市农业强市的进程中，也一直将产业融合发展作为政策支持方向。

    地处宁波六区最南端的尚田镇，东江、县江穿镇而过，生态环境优美，是宁波的传统农业强镇，被评为“中国草莓之乡”“中国布龙之乡”和“浙江鳗竹之乡”。

    农村一二三产业融合发展之路该怎么走？尚田已有了构想蓝图。镇政府相关领导表示，尚田以创建全国农业产业强镇为契机，结合奉化区发展“现代都市农业示范区”“城乡产业高度融合标杆区”的大方向，以品牌开发为突破口，扶持农业龙头企业，巩固完善农产品产业链，发展、培育、壮大一批农业专业合作社；加快推进加工企业、新型农业经营主体融合发展，探索并建立风险共担、利益共沾、互惠互利的利益联结共享机制和实现机制；实现农产品生产、储藏、初深加工、综合利用、销售和休闲旅游等一体化融合发展新模式，切实拓展农民增收渠道。

    做强茶叶、草莓两大主业 绿色生态奠定融合基础

    本月初，尚田镇下王村的草莓种植户开始采摘大棚里的今年头茬草莓。这些“抢鲜”上市的草莓，市场售价80元一公斤，供不应求。种植户王春平说，他家种了10亩章姬草莓，施用的是有机肥，采取无公害方式防病治虫，以保证品质，“订购的客户远的到北京、广东”。

    草莓在尚田的种植历史有30多年，全镇种植面积5500亩，平均亩产值为3.5万元，成为农户重要的“钱袋子”，也是尚田一张最响亮的“名片”。

    茶叶是尚田另一项农业优势产业。全镇产业种植面积5000亩，其中名优茶3000亩。奉化区雪窦山茶叶合作社是省级示范性农民专业合作社，获得“国家原产地标志保护”和“浙江名牌农产品”称号，并通过有机产品认证，“雪窦山”品牌为中国驰名商标和浙江省著名商标。

    深秋时节，位于大雷山、海拔五六百米的南山茶场云雾缭绕，青葱翠绿的茶园布局整齐，面积上千亩，连绵数个山头，景色秀丽。茶场负责人方谷龙以前是名茶商，10多年前，夫妻俩从余姚走进这片无污染的原生态土地，累计投资数千万元，精心耕耘茶园。如今，南山茶场是奉化规模最大的茶叶基地，发展“奉茶”品牌，除了“奉化曲毫”外，还相继开发出白茶、红茶、弥勒香茶等品种。其中的“黄金芽”名茶，市场售价高达6000元一公斤。

    依托优良的环境和生态化种植模式，南山茶场被中绿华夏认证机构认证为绿色食品生产基地，并建有茶文化展览展示中心、茶文化教育基地等设施，入围“中国30家最美茶园”行列。方谷龙说，“这两年，茶山引入新的销售模式，不仅卖茶叶，还卖风景。好几片茶园被上海等地的大企业给包了”。目前，茶厂年销售额逾3000万元，带动周边茶农增收1000余万元。

    茶叶、草莓这两大核心主导产业，年产值达6.47亿元，占到了尚田农业总产值的近三分之二，加工产值与一产比为2.07：1。尚田镇副镇长竺裕达介绍，绿色生态是产业融合的基本理念，两大主导产业通过绿色加工、综合利用，实现“资源-加工-产品-资源”的模式，为产业融合奠定了基础。

    近年来，尚田先后投入3000万元开展农业产业基础设施建设，建成茶叶产业示范区两个、茶叶精品园1个、草莓产业示范基地两个、精品生态果园1个，大力推进农旅融合，为农村一二三产业融合奠定了基础。目前，全镇有南山茶厂茶叶采摘基地、冷西草莓采摘基地以及农家乐30余家，年接待游客20多万人次，旅游服务年产值近亿元。

    打造“一园两线两片区” 吸引要素集聚，拓展产业链条

    日前，尚田镇创建全国农业产业强镇建设项目清单出炉，按照“一园两线两片区”的空间结构规划，重点打造富硒草莓文创园、草莓三产融合示范区和茶文旅融合发展区三大类项目。镇农办主任袁浩军介绍，建设项目到明年年底完成，计划总投资3730余万元，其中中央资金1000万元，剩余2000多万元地方自筹。

    “一园”为富硒草莓文创园，范围包括冷西村、岭下村等，计划投资400万元，建设精品草莓采摘园、草莓文化展示体验、农村新零售商贸等项目。

    上月底，在冷西村，一个占地近两亩、利用老民居改造的“冷西小栈”初具雏形，准备在本月底采摘游到来时开门迎客。“冷西小栈”配备了生态餐厅和文创空间，将为采摘游客提供更好的服务，“既有果可摘，又有乡土菜可品尝。”这里也将成为尚田特色农产品的展示区和销售点。

    负责人宋小赞说，草莓文创园还承担着产业升级试验田的重任。冷西村300余户农户家家种草莓，多年的种植，土壤因肥力过剩，盐碱化程度不断加剧，“我们与科研机构合作，准备试验用超级土壤菌对土壤进行保护、改良，并引进红颜、法兰帝、白雪公主等新品种，村里的草莓研究基地也将提升，保持产业优势和长久发展”。

    “两线”包括茶旅融合风景线和休闲采摘观光线。茶旅融合风景线，途经鲍村、汇溪村、水孔头村、楼家岙村、印家坑村、杨家堰村等，以自然风景观光、乡村旅游、茶主题风情观光为主；休闲采摘观光线，途经鸣雁村、鹊岙村、王家岭村、孙家村等，以草莓采摘体验、农事活动体验、休闲观光为主。农创客田侠在鸣雁、鹊岙承包土地种植美国黑莓，对乡村休闲游线路开发充满了期待：“有更多游客进来采摘，认识黑莓这个新品种，带动村民一起发展。”

    “两片区”指草莓三产融合示范区、茶文旅融合发展区，计划总投资3380万元。袁浩军介绍，草莓三产融合示范区内将实施青创农场、草莓研究中心、畲族特色文化旅游线建设、草莓一二三产融合发展实践基地等项目建设。这里除了立体草莓采摘、农家乐、民宿以及金钟山、鸣雁休闲公园等项目外，还要建设草莓深加工作坊，并与浙江农科院等机构合作，建设草莓品牌文创实验点。

    茶文旅融合发展区包括高标准茶园建设、茶文化主题民宿、茶主题餐厅、茶工坊等项目，还要修建两条总长5公里的茶园游步道，由奉化区雪窦山茶叶专业合作社、南山茶场、安岩茶场等单位承建。

    在南山茶场，一条新建的游步道蜿蜒上行，从山间餐厅延伸到山顶。三年前，方谷龙投资500多万元，建起奉茶山庄民宿，围绕“茶”主题，做好茶文化、茶美食、茶工艺品等文章，每年采茶季还举办“茶文化节”。这次融合提升，茶场准备对28间民宿客房、餐厅、茶室等进行重新装潢，并增建茶文化体验中心，在山顶修建4座观景亭，把游步道、茶园、水库连接起来。“我的想法是，把茶场打造成一个景区，让城里人住下来，在山上品一壶好茶，洗洗肺，感受奉化的绝好生态”，方谷龙对茶文旅融合发展的前景充满期待。

    农旅融合吸引青年返乡创业 创新驱动构筑“利益共享体”

    今年国庆长假，位于孙家村的“莓”好农创园开园迎客。这个散发着田野清香的村庄里，大人、孩子尽情享受淳朴乡村的生活乐趣，日均接待游客逾千人。负责人赵洁说，10月、11月，农创园推出了一系列农耕特色的旅游活动，每天团队活动不断，大大促进了农产品销售，“农旅融合，为我们年轻人创业提供了一片广阔天地。”

    去年，尚田镇创建了宁波市首个以“乡村创业”为主题的青农创客服务平台。创客空间引进专业团队，通过政企合作，为旅游从业者、青农创客及特色乡村服务，实现休闲农业和乡村旅游融合发展。今年年初，平台升级，“尚田+乡创联盟”正式成立，集聚了上百名青年创客，打造一条连接城乡、集聚人才及资源的全新乡村旅游模式。以创业青年为引领，协助种植大户及农家乐向休闲观光农业转型，尚田镇走上了“农文旅”结合的乡创加速发展之路，效益立竿见影。冷西村岭头自然村的创业青年徐申江、明丽夫妇，在原有农家乐基础上，整合岭头村资源，发展休闲农业观光旅游。草莓采摘、捡鸡蛋、拔笋、土灶体验等乡旅活动体验到农特产品销售，农庄通过与村资源集合，找到了新的发展模式。

    面对产业融合大趋势，赵洁说，青创农场也已做了规划，计划投资300万元新建一个1000平方米的旅游接待中心，一层展示展销农副产品，二层办公区，三层作为创客孵化基地。

    在产业融合中，农产品深加工不足是个普遍难题。如何实现“接二连三”，是必须要跨越的一道难关。比如每年四五月份，草莓鲜果售价仅几元钱一公斤，部分农家自己做成草莓酒等产品，因无法取得QS认证，销售不畅。因此，在项目建设上，尚田镇特别引入了草莓精深加工项目，与宁波奔野果桃酒业公司合作，投资500万元建设自动化生产线和冷库，以标准化方式生产草莓酒。袁浩军说，此举不仅解决了草莓后期剩果，还将产品打入超市和电商平台，延长产业链，提升农产品附加值。

    竺裕达说，为推进创建全国农业产业强镇，奉化区政府以及农林等部门联合成立创建工作领导小组，加快服务体系建设，加强项目统筹和队伍建设，积极搭建跨领域合作交流平台。镇里还引导农业龙头企业与农户、家庭农场、农村合作社形成全新的利益联结机制，即农户种植基地+商业企业+乡村旅游+电商平台的模式，把小农户与大市场紧密衔接起来。在融合过程中，以科技创新为引擎，引入“互联网+现代农业”理念，对果园、茶园实施物联网改造，利用遥感、无人机等技术，实现农业生产精准管理，不断开发出新产品。

    通过实施一二三产业融合发展，计划到2020年，尚田乡村旅游年接待人数达25万人次，乡村旅游年营业收入1.2亿元，茶叶、草莓两大产业年产值达10亿元以上，农民人均可支配收入3.85万元。

    镇党委负责人表示，更为重要的是，在创建农业产业强镇的过程中，推动尚田镇农业产业链延伸和价值链升级，增强农业竞争力和可持续发展能力，帮助农民增收。同时，加速推进美丽乡村建设，“让农村像城市一样舒适，像景区一样发展”，吸引人才、资金和信息技术回流乡村，推进城乡一体化发展。