精致农业是一个综合性的农业体系,它是依托农业传统技术和科技进步,以生产高品质、高科技含量、高附加值的农产品为目标,以特色化布局、标准化生产、产业化经营为主要抓手,从而实现高质量、高效益、高水平的一个农业生产全过程。 农产品竞争力低,农业发展环境恶化等问题困扰过不少亚洲农业国。为扭转局面,日本和台湾等国家和地区采取了“进攻型农政”,发展精致农业,以最少的投入和资源消耗获取最大的产出效益,要求让农产品高质量、高附加值、高商品率,提升农产品的国际竞争力,也让农民切切实实受益。 日本农副产品品质优良。无论是普通品种,还是新优品种,都是色泽亮丽,规格统一,令人赏心悦目。生产模式先进、管理细致,是日本农产品质量佳的重要原因。在日本,无论种植何种作物,都能体现出日本农民“绣花”般的细心与精致。在一些地区,实行了无土栽培,温室大棚内种植的草莓、番茄等,其培育管理比苗圃、花圃还要精细,就像花卉盆景展示园一样。 在我国,山东、海南、四川等地早已提出开展精致农业这一理念。去年9月,济南市明确提出将在适度规模经营、农业新六产、绿色农业、装备支撑这四个方面,以发展都市精致农业为主攻方向,全面推进农业新旧动能转换。 有关专家认为,农业要逐步摆脱对要素粗放投入等传统动能的依赖,依靠改革创新、结构优化、要素升级等培育新动能,树立精品导向,强化高品质、高附加值的农产品供给,以此不断推动农业经济发展。(厉晓杭 整理)
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