特产美食店用上了电蒸炉。（余建文 摄）

    本报讯（记者余建文 通讯员斯玲娅 李怡芳）月初投用至今，奉化滕头农创中心美食园几乎天天宾客爆满。店铺生意红火的同时，却很少能看见传统美食街那种炉火熊熊、烟熏火燎的场景。萧王庙供电服务站站长钟雷鸣道出个中奥秘：“我们在整个街区实施‘全电’用能，打造宁波首个乡村能源变革样板街。”

    昨天，记者来到滕头农创中心美食园，三条美食街集中了160余家店铺。除了做千层饼、姜糖等个别店铺因为制作工艺需要，使用燃煤燃气炉灶外，绝大多数店铺是电炊具当家。

    钟站长介绍，在项目建设时，考虑到防火防灾需要，奉化区供电公司就与滕头文旅有限公司签订了创建全电景区战略合作协议。

    目前，美食园店铺电能使用率达95%，满足五星级全电景区的要求。而且街区内部的观光车、移动式售卖车也都是电动的，游客集散中心停车场还配了4个电动汽车充电桩。按照美食园日均4090度用电量测算，能源升级后，每年减少使用标煤600吨，减排二氧化碳1500吨。

    据统计，试运行半个多月下来，美食园街区最高负荷445千瓦，平均负荷200千瓦，其中80%的负荷是商铺用电。现在配置的2台315千伏安变压器能够满足电力替代需要。

    钟站长说，近期还将投运2台800千伏安变压器，以满足街区持续增长的用电量，推进滕头景区能源升级，真正实现绿色环保、低碳清洁的“全电景区”。