赵淑萍           

    我知道成风，是因为他的诗歌。后来，又读了他的小说。相识、交往十余年，他给我的印象是豪爽、健谈。当他送我他编著的《宁波民间故事类型索引》时，我很诧异，洒脱甚至有时大大咧咧的他，居然做了这么细致、严谨的资料编撰工作，用国际通用的编码系统给宁波地域的民间故事分类，这让我看到了成风的另一面。近日，又收到他的《鄞地俗风散论》，书一打开，就再也没合上，一口气读完了。该书内容之丰富，资料收集、梳理之缜密，令我始料未及。通过这本书，以往一知半解的东西，至此茅塞顿开，更何况，还有许多闻所未闻的物事，充满了诱惑。这样的阅读，如此亲切如此愉悦。

    书名中用了“散论”二字。此书论述的内容，确实很散、很广，如鄞地之饮食、方言、旧俗、民间故事，甚至还有与“扒灰佬”相关的典故和礼俗。另外还有墓碑文字、清道观文化、鄞地麻将规则……作者的着眼点很小，但视野非常开阔。这一个个点，看似有些散，但由于作者心中有经纬，用学识把这些点串了起来，于是，就成了一张网，把鄞地的俗风网罗在内。本书的形式又极活泼，既有历史人文大视野下的大气、凝重的书写，如《梦里梦外清道观》；也有散珠式的灵动的解说，如《城里的食物》《鄞地旧俗钩沉》等；隐语行话的记叙也很有趣，此类“暗语”的使用范围并不广，从成风的引文中也可以看出，现今收集的资料并不多，但是在他的东（咸祥）拉西（鄞江）扯中变得饶有趣味；同样，《方言中的无理组合》一文也是洋洋洒洒、颇有新见。比如甬方言中的“矮凳”，他说，是不是也有可能是“阿凳”？令我印象尤深的是他关于“干洗”和“水洗”的说法：“‘干洗’是一对矛盾组合，但是由于以前在水中洗衣的传统，人们一下就能理解。而‘水洗’倒是一个后于‘干洗’产生的词，因为说到洗的时候，不用提到水，人们自然能想到洗是需要水的，而恰是因为有了‘干洗’才需要一个区别于‘干洗’的‘水洗’。冷烫也是同一个道理。”

    和一些资料陈列式的民俗研究成果不同，本书流畅、好读，这首先得益于成风的作家身份。成风的文字干净、形象，蕴含情味，有一种娓娓道来的风格，如电视解说词一样，富有画面感。“古甬城，是一座饕餮之城，它每天张着嘴，需要大量的食物填充进去……”“海退以后整个宁波平原被冲击得广阔而平展。所以这座在浅滩上兴建起来的城池，不仅城内平展，海平面极低，就是城墙以外，方圆几十里，都是一望无际的水网交错的良田……”他的叙述姿态亲切平和，如给稚子讲故事，如与老友围炉夜话。

    其次，成风是带着热爱和兴趣去做这项研究的。他对鄞地有着深厚的感情，“我出生在这座城里，之后注册的户口和内心一直没有离开过它，它不仅仅是我的模块，还是我人生的根基。”他了解这方土地上人们的衣食住行，了解他们的文化心理。鄞地的物事，他从小就耳濡目染，浸淫其间，常常能于平凡的事物中有独特的发现进而加以挖掘。如宁波菜，他就特别点出了那种深入齿颊的“鲜”。咸齑，烤麸、天菜、汤圆、酒酿和浆板、灰汁团……特色食物、与之有关的器物、谚语乃至岁时节令的吃食，罗列详尽。他还对“村姑救康王”的众多版本给予了剖析，从而归纳出复杂的民众心理。从《鄞地旧俗钩沉》中，我们可以了解相隔甚远且有些已经消失的民俗民风，如赶贼神、佯扫地、煮露天米饭、问筷姑娘等。

    成风什么时候开始从事民俗研究的？与他交谈得知，原来他大四选修课上接触过民间文学，后来就一直自修民俗学。甬上的不少作家、学者，都对民俗文化怀有浓厚的兴趣。民间文化不在书桌，在田野。这些本土作家、学者一直很自觉地做着田野调查，从而留住了宁波的生命印记，留住了乡愁。